طرز تهیه کیک ساده با شیره انگور بدون فر

طرز تهیه کیک ساده با شیره انگور بدون فر

برای تهیه یک کیک ساده، انگور می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها باشد. انگور شیرین و لذیذ است و به راحتی می‌توان از آن شیره تهیه کرد. با استفاده از این شیره می‌توان کیک فوق العاده خوشمزه‌ای را درست کرد. برای تهیه این کیک، به یک لگن شیره انگور، یک و نیم لیوان آرد سفید، یک قاشق چایخوری پودر کنجد، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری وانیل، نیم قاشق چایخوری نمک و همچنین سه قاشق غذاخوری روغن نباتی نیاز است.

برای شروع، شیره انگور را در تابه بریزید و آن را روی حرارت وسط بگذارید. به آن یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق چایخوری وانیل اضافه کنید و آن را با یک کارد به خوبی هم بزنید. در ظرف دیگر، آرد سفید، پودر کنجد، بیکینگ پودر و سه قاشق غذاخوری روغن نباتی را مخلوط کنید و به آرامی به مخلوط شیره اضافه کنید و آن را بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند.

سپس، قالب کیک را با روغن آماده کنید و ترکیب آماده را روی آن ریخته و روی حرارت بخاری بگذارید. با استفاده از شعله زیاد، آن را به مدت 45 دقیقه آهسته بپزید. می‌توانید با چاقو بررسی کنید که آیا کیک پخته است یا نه. درصورتی که کیک پخته شده باشد، آن را از بخاری بیرون بکشید و خنک شدن دهید.

در نهایت، می‌توانید به کیک خود شکل و جلوه نهایی دهید. کیک را با دونه‌های انگور بالا بچینید و پودر شیره انگور روی آن پخش کنید. با یک تکانه آخر، کیک شما آماده مصرف است. این کیک ساده با شیره انگور، یک شیرینی خوشمزه و مطبوع است و بدون فر تهیه شده است. این دستور، یک راه آسان برای آرامش در فضای خانگی و تهیه یک خوراک بسیار خوشمزه است.

کیک سبک با شیره انگور دست دوز

کیک سبک با شیره انگور دست دوز، یکی از خوشمزه‌ترین و دلچسب ترین دسرهایی است که می‌توانید در منزل خود با آسانی تهیه کنید. این کیک بسیار ساده و قابل تهیه است و تنها نیاز به مواد اولیه‌ای مانند یک کاپ باره و شیره انگور داشته باشید.

برای تهیه این دسر خوشمزه، ابتدا باید به یک کاپ باره نسبتاً نازک و پفکی بمالید. سپس، به کمک یک دستمال یا فوطی روی آن فشار دهید تا باره را مسطح کنید. در مرحله بعد، با استفاده از یک قاشق، به آرامی و با حوصله شیره انگور را به زودی به روی کاپ باره غلط کنید.

پس از اینکه شیره انگور روی کاپ باره ریخته شد، باید آن را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا شیره به خوبی درون باره جذب شود. پس از گذشت این مدت زمان، می‌توانید از کیک سبک با شیره انگور دست دوز خود لذت ببرید. این دسر را می‌توانید به عنوان یک پیشنهاد عالی در مراسم‌ها، اجتماع‌ها، جشن‌ها و سفره‌های عمده ارائه دهید.

آموزش ساخت کیک با شیره انگور بدون فر

در این مقاله برای شما عزیزان نحوه ساخت کیک با شیره انگور بدون استفاده از فر را آموزش می دهیم. ابتدا لازم است تا مواد لازم را آماده کنید. برای این کار شما نیاز به خرمای خشک شده، شیره انگور، آرد، روغن، کره، بیکینگ پودر، و بیکینگ سودا دارید.

ابتدا لازم است که خرمای خشک شده را در آب خیس کنید و ترکیب آرد، بیکینگ پودر و بیکینگ سودا را در کاسه ای ترکیب کنید. سپس در کاسه دیگر، کره و روغن را با هم مخلوط کنید و به آن شیره انگور اضافه کنید. سپس این مخلوط را به ترکیب آرد اضافه کنید و با چوب خوب ترکیب کنید تا ترکیب همگن شود.

در مرحله بعدی، باید قالب کیک را آماده کنید. برای این کار، می توانید از یک قالب چدنی استفاده کنید. با استفاده از برس صاف، کف و دیواره های قالب را به خوبی روغن کرده و سپس ترکیب خمیر کیک را به داخل آن ریخته و با چوب صاف کرده تا سطح آن صاف شود.

حالا حدود یک ساعت قبل از سرو کیک، می توانید با استفاده از شیره انگور، گلچینی را بر روی سطح کیک ایجاد کنید. برای این کار، لازم است که شیره را در یک قابلمه روی حرارت کم قرار داده و به مدت 10 الی 15 دقیقه تا شیره انگور تا حد مورد نیاز غلیظ شود. سپس شیره را با کمی آب اضافه به حالت رقیق در بیاورید و به کمک برس گلچینی را بر روی سطح کیک ایجاد کنید.

حالا قالب کیک را در دمای 180 درجه سانتیگراد برای حدود 40 دقیقه درون قرار دهید تا کیک شما پخته شود. بعد از پخته شدن کیک، آن را از قالب خارج کنید و خنک کنید تا بهتر و قابل خوردن شود. دستورالعمل ساخت کیک با شیره انگور بدون استفاده از فر همین است. به دقت مراحل را دنبال کنید و بدون هیچ نگرانی از ساخت آن لذت ببرید.

کیک ساده با شیره انگور بدون استفاده از فر

کیک ساده با شیره انگور یکی از خوراکی‌هایی است که با سادگی و راحتی پخت، بسیار محبوب است. این کیک به راحتی در دسترس تمامی خانواده‌ها قرار می‌گیرد و برای محافل مختلفی نیز مناسب است.

برای پخت کیک ساده با شیره انگور نیازی به فر نیست و می‌توان آن را در قابلمه یا دیگ کوچکی بپزید. برای این کار بهتر است از دیگ قابلمه استفاده کنید تا کیک در نوک قابلمه نچسبد.

برای تهیه این کیک موادی مانند: آرد، شکر، تخم مرغ، روغن و شیر لوزی و... به کار می‌بریم. در ابتدا اجزای مختلف را با یکدیگر مخلوط می‌کنیم. سپس این مواد را به قابلمه یا دیگی که برای پخت کیک انتخاب کرده‌ایم، اضافه می‌کنیم و روی این قابلمه را با یک سرپوش مخصوص پوشانده و به مدت ۴۵ دقیقه در حرارت کم می‌پزیم.

در حین پخت کیک ساده با شیره انگور شما می‌توانید شیره خود را تهیه کنید. برای تهیه شیره انگور، انگور را شسته و با یک قاشق روی آن‌ها فشار بیاورید تا مغز انگور رها شده و شکسته شود. سپس این مغز انگور را در دیگی با حدود ۴ لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت متوسط بگذارید تا شیره تازه انگور تهیه شود.

نهایتا پس از پخت کیک ساده با شیره انگور، آن‌را از قابلمه درآورده و با شیره تازه انگور و یا شیره‌های دیگر سرو می‌کنیم. این کیک ساده و لذیذ نیاز به آشپزی پیچیده‌ای ندارد و با مواد ساده و در دسترس به سرعت می‌توانید آن را درست کنید.

بستنی کیک با شیره انگور

بستنی کیک با شیره انگور یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین دسرهایی است که در فصل پاییز و زمستان بسیار محبوب است. این دسر به یک جورایی ترکیبی از دو خوراکی نامبرده شده در عنوان می باشد و به دلیل ترکیب زیبایی که در کنار یکدیگر دارند، شیره انگور خوشایندی بیشتری به بستنی کیک می بخشد.

بستنی کیک با شیره انگور بر پایه دو مواد اصلی تهیه می شود: کیک و بستنی. برای تهیه کیک، یک سفیده تخم مرغ را با یک لیوان قند، یک لیوان آرد سفید و نصف لیوان روغن سبزیجات در میکسر خمیری پاکیزه کرده و در قالب کوچک یک لایه کیک کوچک بپزید. برای تهیه بستنی، دو لیوان شیر و نصف لیوان شکر را در یک قابلمه کوچک و شیشه‌ای به شکلی که در آتش نسوزد، در حداقل یک ساعت بجوشانید.

سپس با ربات آشپزخانه، شیره را با کیک ها کیک بپزید. در طی این فرآیند، بستنی خمیری یا بستنی عرقی را بر روی یک دسرچین چیده و کیک را روی بستنی بگذارید.

سپس شیره انگور را بر روی بستنی کیک بلیوغ کنید و تا زمانی که تمام شیره جذب شود منتظر بمانید. بعد از اتمام این فرآیند، دسر را با یک قاشق فلزی و یک دستمال سرویس تزیین کنید و به صورت خنک سرو کنید. امیدواریم این توضیحات کوتاه ولی کامل مراحل تهیه بستنی کیک با شیره انگور برای شما راحت و قابل فهم بوده باشد.

طرز تهیه کیک سبک با شیره انگور

تهیه کیک یک فرآیند لذیذ و خوشمزه است که کمتر کسی نمی‌تواند به آن از خردسالی خودش علاقه‌ی نداشته باشد. در این مطلب، طرز تهیه کیک سبک با شیره انگور به شما توضیح داده خواهد شد. این کیک با ترکیبی شیرین و خوشمزه از تخم مرغ، آرد، شیر، پودر قند و وانیل درست می‌شود.

مواد لازم برای تهیه کیک سبک با شیره انگور عبارتند از تخم مرغ، آرد، شیر، پودر قند، وانیل، روغن و شیره انگور. شیره انگور برای شیرین‌کردن کیک به صورت طبیعی به کار می‌رود و به دلیل وجود ویتامین C در آن، بسیار سالم و مفید است.

در مرحله نخست، باید تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و آرد را به تدریج اضافه کنید. حالا نوبت به پخت کیک می‌رسد. برای پخت کیک، با دقت بالا یک قالب کیک دائره‌ای را چرخانده و به آرامی ولرم کنید. سپس مواد کیک را در قالب ریخته و در ده دقیقه اول، در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.

بعد از ده دقیقه، دمای فر را به ۱۶۰ درجه کاهش داده و کیک را حدود ۴۰ دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا کاملا پخته شود. بهتر است قبل از خارج کردن کیک از فر، با استفاده از یک شوینده دندان، تست کنید تا مطمئن شوید کیک پخته شده است.

بعد از خارج کردن کیک از فر، شیره انگور را در یک ظرف جداگانه داغ کرده و کیک را همزمان با شیره سرو کنید. این کیک فوق العاده خوشمزه است و در مهمانی‌ها و جشن‌ها بسیار محبوب است. با این روش دست پخت کیک سبک با شیره انگور را فرا خواهید گرفت.