طرز تهیه کیک ساده با شیر کاکائو
تهيه کيک ساده با شير کاکائو يکي از جذاب ترين و پرطرفدار ترين دسر هاست که همه از آن لذت مي برند. اين کيک بسيار ساده و راحت به نظر مي رسد و مي تواند به عنوان يکي از بهترين و خوشمزه ترين دسر هاي شما در تمامي مهماني ها و جشن ها باشد. براي تهيه کيک ساده با شير کاکائو از چند مواد ساده و متعدد استفاده مي کنيم.
براي تهيه اين کيک، ابتدا نياز است تا تمامي مواد را آماده کنيم. براي اين منظور، يک ظرف را بگيريد و دو تاي الک و سه قاشق کفچه کاکائو را در آن قرار دهيد. با استفاده از يک کفگير، تمامي مواد را با هم مخلوط کنيد تا تمامي مواد به هم مخلوط شوند.
سپس، يک تاي کيکه يا قالب کيک با قطر 24 سانتي متر را بگيريد و آن را با کره يا روغن پخت روي يک ماهيتابه خوب پوشانده و سپس مواد تهيه شده را در آن ريخته و صاف کنيد. سپس قالب کيک را در داخل يک نيمه پر کرده يا يک سيني بزرگتر گذاشته و آن را به صورت کامل در نيمه پر شده قرار دهيد.
اين کيک ساده با شير کاکائو را مي توانيد بعد از پز گرفتن در کنار چاي يا قهوه خود لذت ببريد. اگر مايل به تزئين آن هستيد، مي توانيد از شيره يا آيسينگ قرمز استفاده کنيد تا روي کيک را تزئين کنيد و ظاهر يکتاي اين دسر را بهبود ببخشيد.
طریقه ساخت کیک ساده با شیر کاکائو
ساخت کیک ساده با شیر کاکائو یکی از محبوبترین و سادهترین نوع کیک هاست که به سرعت طرز تهیه آن را هر کسی می تواند یاد بگیرد. برای شروع، لازم است تمامی مواد لازم برای تهیه کیک را آماده کنید. این موارد شامل شکر، تخم مرغ، آرد، پودر شیرین کننده، پودر کاکائو، پودر خمیرپزی، روغن نباتی و شیر است.
بعد از گرفتن تمام مواد لازم، ابتدا آرد، پودر کاکائو، پودر شیرین کننده و پودر خمیرپزی را به یکدیگر مخلوط کنید. در این اقدام حتما باید از میزان هرکدام از این مواد حفظ دقت شود، به همین دلیل است که برای اجرای موفقیتآمیز این قدم می توانید از وزن این مواد استفاده کنید.
بعد از این قدم، لازم است تمام مواد را به یکدیگر اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. در این مرحله برای به دست آوردن یک مخلوط یکدست، از مخلوطکن برقی استفاده کنید تا تمامی مواد به هم بریزند. پس از مخلوط شدن تمامی مواد، دستهایتان را با روغن نباتی مالیده و با استفاده از قاشق و کارد، مخلوط را به صورت یکدست الیاف کوچک دربیاورید.
نوبت بعدی، پیشگیری از چسبندگی کیک است. برای این کار، قالبی را که می خواهید کیک را داخل آن بپختید، با روغن چرب کرده و آن را در ماست بگذارید. سپس مخلوط آماده شده را در داخل قالب بریزید و به آرامی درون فر بگذارید و بعد از 45 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد و یا تا زمانی که کیک از بین برود، بپزید.
پس از پز شدن کیک، آن را از داخل قالب خارج کنید و بر روی ظرف مناسبی قرار دهید. سپس با استفاده از کرم شیرین، شیر کاکائو، کره و یا دسرهای مختلف آن را تزئین کنید. کیک شیرین و خوشمزه شما حاضر است.
کیک ساده با شیر کاکائو چگونه درست کنیم؟
برای درست کردن کیک ساده با شیر کاکائو، ابتدا باید تمام مواد لازم را آماده کنید. برای این کار به یکی دو قاشق آرد، شیر، کاکائو خالص، بیکنگ پودر، یک قاشقچه وانیل و شکر نیاز دارید. شما همچنین به یک بول و میکسر یا مخلوط کن هم نیاز خواهید داشت.
ابتدا، فر را از قبل گرم کنید و کیک را به مدت 30 دقیقه در فر بگذارید. در حالی که کیک در فر قرار دارد، باید مواد خام را آماده کنیم. برای این کار، آرد، کاکائو خالص، بیکنگ پودر و وانیل را در یک بول با هم مخلوط کنید. این مخلوط را بزنید تا تمامی مواد باهم ترکیب شود.
سپس، در یک میکسر، شکر را به شیر اضافه کنید و بزنید تا شکر کاملاً حل شود. سپس، مواد خشک را به میکسر اضافه کنید و دوباره همه مواد را با هم مخلوط کنید تا تمامی مواد با هم ترکیب شود. حوصله داشته باشید که باید مواد را به مدت 3 تا 5 دقیقه بزنید تا به خوبی هم مخلوط شود.
بعد از آماده کردن مواد، کیک را از فر بیرون بیاورید و روی آن شیر کاکائویی که تهیه کردهاید بریزید. برای این کار، کیک را با یک چنگال چند بار نشان دهید تا شیر کاکائو به درون کیک برود. بعد از این کار، کیک را به مدت 10 دقیقه دیگر در فر بپزید تا کاملاً پخته شود.
حالا که کیک شما آماده است، میتوانید آن را از فر بیرون بیاورید و بعد از خنک شدن، آن را برش داده و به دلخواه سرو کنید. این کیک ساده با شیر کاکائو، تازگی و شیرینی ای که دارد، میتواند یکی از بهترین گزینههایی باشد که میتوانید برای ارائه به مهمانان خود داشته باشید.
شیر کاکائو در کیک ساده چه کاربردی دارد؟
شیر کاکائو یکی از اصلیترین مواد مصرفی در صنعت شیرینیپزی است. این شیر به دلیل طعم شیرین و نوعی ترشی که دارد، میتواند به سادگی به تهیه کیکها، دسرها و کلوچههای مختلف اضافه شود. مصرف شیر کاکائو در کیک ساده از ویژگیهای خوب آن است که بهعنوان جایگزین کامل برای شیر معمولی استفاده میشود و باعث ایجاد یک طعم منحصر به فرد در کیک میشود.
به دلیل غلظت بالای شیر کاکائو، اغلب در مواردی شیر را با آن تقویت میکنند. به علاوه، شیر کاکائو دارای مواد مغذی اصلی مانند کلسیم، پروتئین، پتاسیم و مگنزیم است که برای حفظ سلامتی انسان بسیار مفید هستند.
وجود شیر کاکائو در کیک ساده میتواند نقش مهمی در تنوع رنگ داشته باشد، به دلیل رنگ طبیعی کاکائو که وجود دارد. بهطور کلی، مصرف شیر کاکائو به دلیل جذابیت طعم و عطر خوب، برای تهیه یک کیک خوشمزه و متفاوت استفاده می شود.
آخرین ولایتی، شیر کاکائو در کیک ساده یک رایجترین انواع شیرینیپزی است که میتواند برای پخت کیکهای ساده و تزئین آن به کار رود. شیر کاکائو به موجب خودرویی که دارد، میتواند به سادگی جایگزین شیر معمولی شود و باعث ایجاد طعم هیجانانگیز و جذاب در کیک شود. برای نتیجه بهتر، میتوانید شیر کاکائو را به عنوان یک جایگزین کامل در کیکهایی که شیر معمولی نیاز دارند، استفاده کنید.
خوشمزه ترین کیک ساده با شیر کاکائو
کیک با شیر و کاکائو یکی از خوشمزهترین کیکها با طعم شیرین و دلنشین است. این کیک آسانی در تهیه دارد و مواد مورد نیاز آن قابل دسترسی است. برای تهیه این کیک آمادهسازی چند مواد اساسی نیاز است که شامل آرد، پودر کاکائو، شکر، تخم مرغ، شیر و روغن میباشد.
در ابتدا، باید تمام مواد را مخلوط کنید و به خوبی با هم ترکیب کنید. سپس مخلوط را به صورت تدریجی به فر اضافه کرده و در دمای 180 درجه سانتیگراد حدود 30 تا 35 دقیقه بپزید. پس از پخت، کیک را از فر دربیاورید و قرار دهید تا خنک شود.
این کیک میتواند با برشهایی از توت فرنگی، موز یا خرما تزیین شود و میتوانید از شکلات پاشیدهشده به عنوان تزئین استفاده کنید. این کیک علاوه بر دلچسب بودن در تنوع طعمی نیز بسیار مناسب برای سرو در باغ و پارکها و همچنین در میزهای پیک نیک و تولد است. با دستور تهیه این کیک شیرین و خوشمزه، شما میتوانید مهمانان خود را با جذابیت و طعم آن رویایی کنید.
آموزش ساخت کیک ساده با شیر کاکائو
ساخت کیک یکی از ترفندهای خوشمزه و ساده در یادگیری پخت و پز است. و در این مطلب، شما با آموزش ساخت کیک ساده با شیر کاکائو آشنا خواهید شد. آموزش این کیک بسیار آسان و قابل فهم بوده و به شما کمک خواهد کرد تا با چند مرحله ساده، کیکی لذیذ و خوشمزه را با شیر کاکائو به دست بیاورید.
قبل از هرچیز، برای ساخت کیک ساده با شیر کاکائو باید مواد لازم را آماده کنید. مواد اصلی شامل کره، شکر، تخم مرغ، آرد، پودر کاکائو، شیر و وانیل است. با آماده کردن مواد لازم، میتوانید به ساخت کیک بپردازید.
در ادامه، باید تخم مرغ را با شکر و کره تحت تاثیر مخلوطکن قرار داده و آن را هم بزنید. سپس کم کم آرد، پودر کاکائو و وانیل را به این مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مواد خوبی تشکیل شود. سپس به آرامی شیر را به مخلوط خود اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا تمامی مواد خوبی در کنار هم قرار بگیرند.
حالا با آماده شدن مخلوط، فر را روشن کنید و داخل قالب را با کره پوست کنید. سپس مخلوط را در قالب ریخته و آن را در فر گرم قرار دهید. بعد از 30-25 دقیقه، کیک شما آماده است. میتوانید با یک استکان شیر و یک قاشق قهوهخوری شکر، کیک شیرین تازهای برای خودتان درست کنید.
همانطور که مشاهده کردید، ساخت کیک ساده با شیر کاکائو بسیار آسان و قابل فهم است. به سادگی مواد لازم را آماده کرده و با دنبال کردن مراحل، کیک خوشمزه و راحتی را برای خودتان درست کنید.
