طرز تهیه کیک خامه ای خانگی بدون فر

طرز تهیه کیک خامه ای خانگی بدون استفاده از فر

کیک خامه ای یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب است که برای مناسبت های مختلف مانند تولد، عید و جشن های خانوادگی تهیه می شود. در این مقاله به طریق تهیه کیک خامه ای خانگی بدون استفاده از فر پرداخته خواهد شد.

ابتدا باید برای تهیه این کیک، مواد اولیه را آماده کنید. شما به یکسری تخم مرغ، آرد، پودر شیرین کننده، شیر، خامه ترش، بستنی اسکوپ، وانیل، شکر و نمک نیاز خواهید داشت. سپس، در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده و بعد از آن شیر و خامه ترش را به آن اضافه کنید. حال آرد، پودر شیرین کننده و نمک را با هم مخلوط کرده و به مواد مایه تهیه کیک اضافه کنید. سپس مواد را به یکدیگر مخلوط کرده تا خمیری برابر و بدون گلوگیری باشد.

سپس، باید یک قابلمه به شکل مستطیلی با پوشش ضد چسب آماده کنید. قابلمه را با یک لایه نازکی از بستنی اسکوپ پوشانده و سپس خمیر را به داخل قابلمه بریزید. مطمئن شوید که خمیر به صورت یکنواخت در قابلمه توزیع شود و هیچ گلوگیری ای وجود ندارد.

حال، قابلمه را به روی یک حرارت کنترل شده قرار دهید. بامداد برای بهینه سازی پخت، قابلمه را بر روی حرارت نوسانی با حداکثر دما ۲۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید. سپس، با استفاده از یک پوشش شیشه ای، قابلمه را به شکل کامل بپوشانید و به مدت یک ساعت و نیم در حرارت ذکر شده پخت کنید.

بعد از گذراندن زمان مقرر، قابلمه را از روی حرارت بردارید و به مدت چند دقیقه خنک شود. سپس، با استفاده از یک قاشق، مرکز کیک را برش دهید تا بدانید کیک درست پخته شده است. در نهایت، با استفاده از خامه ترش و مواد دلخواه خود، کیک را تزئین کنید و آن را آماده سرو کردن کنید. چنانچه مایل به تهیه کیک خامه ای خانگی بدون استفاده از فر هستید، این روش را پیشنهاد می کنیم.

فریت نشده کیک خامه ای خانگی آسان

فریت نشده کیک خامه ای خانگی آسان، یک دسر ساده و خوشمزه است که بسیار پرطرفدار در جشن ها، سالگرد ها، عروسی ها و مهمانی های دیگر است. این کیک دارای ظاهری جذابی است و به دلیل طعم خامه ای باعث شادابی و خوشحالی خورنده می شود.

برای تهیه فریت نشده کیک خامه ای خانگی آسان ابتدا باید تمام مواد مورد نیاز را آماده کرد. این شامل یک قالب کیک، آرد، پودر شیرین کننده، تخم مرغ، روغن، پودر کاکائو و خامه است.

ابتدا تمام مواد خشک را در یک ظرف مخلوط کنید و سپس تخم مرغ ها و روغن را به آن ها اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس آرد را به تدریج به ترکیب اضافه کنید و تا زمانی که مواد به یکدیگر بریزند به خوبی هم بزنید.

سپس قالبی را با کره یا روغن چرب کنید و مواد را به صورت یکنواخت در قالب ریخته و داخل فر قرار دهید. سپس آن را به دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد برای ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون فر قرار دهید.

پس از پخت کامل کیک، برای فریت کردن آن، آن را از قالب درآورده، به یک سینی بزرگ منتقل کنید و سپس خامه را بر روی آن بمالید. اگر خواستید، می توانید با استفاده از شیرینی پزی خود، تزئیناتی برای جلوه دادن به همراه کیک خامه ای آماده کنید.

نکته مهم در تهیه فریت نشده کیک خامه ای خانگی آسان، این است که باید به خوبی تخم مرغ ها و روغن را با هم مخلوط کنید و هیچ گاه آن ها را بیش از حد ها هم بزنید تا مواد فریت شده شما دچار افتادگی نشوند. همچنین باید صبر کنید تا کیک به طور کامل خنک شود، قبل از این که آن را خامه زده و مجددا خورد کنید.

راهنمایی برای تهیه کیک خامه ای خانگی بدون فر

برای تهیه کیک خامه ای خانگی بدون فر، مواد اولیه شامل آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، فرآورده پنیری، شکر، تخم مرغ، آب، روغن و وانیل می‌باشد.

ابتدا به سبب عدم استفاده از فر، می‌توانید یک تابه را حرارت دهید و به جای قرار دادن آن در فر، مواد را در تابه به شکل همگن با هم مخلوط کرده و سپس مخلوط را در قالب کیک ریخته و آن را در تابه درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. باید به اندازه دقیق تابه توجه کنید تا مواد کاملا مخلوط شده و کیک سریع‌تر پخته شود.

در مراحل بعدی، می‌توانید یک بسته خامه را به کیک خود اضافه کنید و با استفاده از میکسر، خامه را به صورت یکنواخت تهیه کنید. سپس با استفاده از یک چاقو پهناگیر، کیک خود را به سبک کوک و فنجان تقسیم کنید و نوک خنجر را در ناحیه میانی کیک برای خنک شدن داخل آن غرس کنید.

در نهایت، با استفاده از دکوری‌های مختلف، می‌توانید کیک خامه ای خود را تزئین کنید. می‌توانید از خامه‌های مختلف و شیرینی‌ها به عنوان دکوراسیون استفاده کنید و کیک خامه ای خود را برای لذت بردن و خوردن با دوستان و خانواده خود مورد استفاده قرار دهید.

نحوه تهیه کیک خامه ای خانگی با قابلیت نافذ شدن

تهیه کیک خامه ای خانگی با قابلیت نافذ شدن، یکی از حرفه ای ترین دسرهایی است که می توانید در منزل خود تهیه کنید. این کیک با استفاده از مواد طبیعی و شیرین کردن با خامه، باعث شده تا طعم خامه و علوم آن را به خوبی بچشید. از طرفی با داشتن قابلیت نافذ شدن، قرار دادن حشرات بین لایه های کیک را سخت می کند و این جذابیت اضافی به آن می دهد.

برای شروع تهیه این دسر، شما نیازمند چند ماده خام از جمله کره، شکر، تخم مرغ، آرد، و بیکربنات سودا هستید. بعد از یکپارچه کردن تمام مواد و حرکت رایگان کره، شما باید تخم مرغ های خود را به مخلوط اضافه کنید و لکه لکه ترکیب کنید. در این مرحله می توانید به مخلوط اسانس وانیل هم اضافه کنید تا رایحه مطلوب به کیک شما داده شود.

بعد از خوب ترکیب کردن تمامی مواد، شما می توانید تنها به صورت کاملا یکدست و خوب بیخمیر مخلوط را، درون قالب سیمی شده، بریزید. قالب را به دمای 350 درجه فر سود کنید و پس از 25 الی 30 دقیقه جوشاندن، تست کنید که آیا کاملا پخته است یا نه. در صورت نیاز می توانید ادامه دهید تا کاملا پخته شود، سپس با خنک شدن قالب کیک خامه ای، می توانید آن را با خامه پخته شده پوشش دهید.

در نهایت پوشش دادن کیک خامه ای با خامه، حرفه ای ترین بخش تهیه کیک است. خامه را با کیفیت بالا و گزینه هایی نظیر شیر چربی بالا و ماده ای افزودنی مطابق با سلیقه شما تهیه کنید. شما می توانید با استفاده از یک پایه مخصوص برای خامه، خامه خود را سازماندهی کنید و از آنجا که خامه یکی از استفاده ای ترین مواد دنیای دزده ای است، شما به راحتی می توانید تورم آن را کنترل کنید. در نهایت، که خامه را روی کیک پیاده کردید، شما می توانید با داشتن طرحی زیبایی همچون گل، کیک خود را تزئین کنید.

خطوط راهنمایی برای تهیه کیک خامه ای خانگی سریع

تهیه کیک خانگی با خامه غلیظ و لذیذ یکی از پرطرفدارترین خوراکی هاست که به راحتی می توانید در خانه خود تهیه کنید. در این مقاله، تعدادی از خطوط راهنمایی برای تهیه کیک خامه ای خانگی سریع را به شما ارائه خواهیم داد.

1. در اولین مرحله، برای تهیه کیک خانگی با خامه، باید مواد خامه را آماده کنید. شیرینی پزی ها به عنوان مشتری، خامه پودر، شکر، تخم مرغ، آب و وانیل نوع خامه مورد نیاز است.

2. پیش از تهیه خامه، باید کیک خود را آماده کنید. برای تهیه کیک، باید ابتدا تمام مواد خود را برای تهیه خمیر کیک مخلوط و ریخته و بعد درون قالب کیک تزئینی بریزید.

3. سپس، مرحله بعدی تهیه خامه است. برای این منظور، باید خامه پودر و شکر را با هم مخلوط کرده و سپس تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید. سپس، آب را با مواد مخلوط شده و همه را با هم مخلوط کنید تا خامه شما سفت و غلیظ شود.

4. وقتی که خامه خود را تهیه کردید، می توانید آن را با وسیله ای مثل پایپینگ بر روی کیک خود پخش کنید. می توانید با استفاده از یک قاشق بزرگ عمل خامه پر کردن را انجام دهید.

5. در انتهای کار، می توانید با استفاده از مواد دکوری و میوه های خشک روی کیک خود دکوری کنید و از آن لذت ببرید.

با توجه به این توضیحات، شما می توانید به راحتی به تهیه کیک خامه ای در خانه خود بپردازید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.

طرز تهیه کیک خامه ای خانگی با مواد اولیه ساده

تهیه کیک خامه ای یکی از انواع کیک های پرطرفدار و معروف است که معمولا در مراسم های خاص مانند تولد، عروسی و ... به عنوان دسر ارائه میشود. در این روش کیک خامه ای با مواد اولیه ساده و قابل دسترس تهیه میشود که برای هر شخصی قابل انجام است.

ابتدا باید مواد مورد نیاز را آماده کنیم. برای تهیه این کیک، نیاز به 4 عدد تخم مرغ، یک و نیم فنجان شکر، یک و نیم فنجان آرد سفید، یک قاشق چایخوری پودرکاکائو، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، مایع زده کن، و نصف فنجان روغن پرواری و یک قاشق چایخوری وانیل طبیعی میباشد.

پس از آماده کردن مواد، در یک کاسه تخم مرغ ها را با شکر ترکیب کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید تا حجم آن افزایش پیدا کند. سپس، آرد سفید، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و وانیل طبیعی را با یکدیگر مخلوط کرده و به مواد تخم مرغ و شکری اضافه کنید و با ماهیتهای حرکتی به خوبی با هم مخلوط کنید. از مایع زده کن و نصف فنجان روغن پرواری برای افزایش خمیر استفاده کنید. آرمیتور مخلوط را به قالب کیک بریزید و در فر به مدت 30 تا 35 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد اجاق یا فر معمولی خشک کنید.

برای تزیین کیک خامه ای، میتوانید از خامه یا انواع کمپوت های مختلف استفاده کنید. اگر مایل به تهیه خامه یا کمپوت خود هستید، برای تهیه خامه یک فنجان خامه متخصص بنا به سلیقه شما انتخاب کنید و با مخلوط کردن با آرد شکر و وانیل طبیعی به خوبی بزنید. برای تزیین کیک خامه ای، میتوانید از پودر کاکائو، تکه های شکلات یا موز و تکه های تولید خود استفاده کنید. با توجه به رنگ و طعم مورد نظر خود، میتوانید به سادگی کیک خامه ای خانگی و نوع خود را تهیه نمایید.