آموزش تهیه کیک تو ساندویچ ساز
تهیه کیک تو ساندویچ ساز از جمله شیوه های جالب و خلاقانه ای است که اخیرا در هنر تهیه و تزئین کیک شناخته شده است. با این روش کیک های خود را با گذشت زمان صمیمی تر و خوشمزه تر نشان خواهید داد.
برای شروع، باید ابزار و مواد لازم را آماده کنید که شامل ساندویچ ساز، تخم مرغ، پودر قند، آرد، بیکینگ پودر، شیر، روغن، وانیل است. اولین مرحله برای تهیه کیک تو ساندویچ ساز، مخلوط کردن تمام مواد در یک ظرف مناسب است. با استفاده از یک میله مخصوص، مواد را به هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
پس از آماده کردن مواد، میتوانید از طریق ساندویچ ساز خود کیک تو ساندویچی خود را پختید. با نصف کردن ساندویچ ساز، مواد را داخل آن بریزید و ساندویچ ساز را ببندید. بگذارید که کیک در دستگاه خود به مدت حدود ۲۰ الی ۳۰ دقیقه پخته شود. حتما قبل از استفاده از کیک، به خوبی سرد شود.
اگر می خواهید علاوه بر خوشمزه بودن، کیک شما تزئینی هم باشد، میتوانید از کرم، شکلات، مربا، میوه ها و .... ایده های خلاقانه خود را برای تزئین کیک در نظر بگیرید. با تزئین شدن کیک شما می توانید به بهترین شکل این کیک خوشمزه را معرفی کنید و همیشه جزء یادگارهای خوب خانواده و دوستانتان باشید.
روش ساخت کیک در ساندویچ ساز
ساخت کیک در ساندویچ ساز، یکی از روش‌های سریع و ساده برای پخت کیک است که قابلیت استفاده در هر موقعیتی را دارا می‌باشد. این روش این امکان را به شما می‌دهد که به راحتی و در کمترین زمان ممکن، کیکی خوشمزه و شیرین را تهیه کنید.
از جمله مواد لازم برای ساخت کیک در ساندویچ ساز می‌توان به تخم مرغ، شکر، آرد، روغن، و بیسکوییت اشاره کرد. برای شروع، تخم مرغ و شکر را با هم در مخلوط کن یا با استفاده از میکسر، هم زده و سپس آرد را با دقت به مواد قبلی افزوده و مخلوط کنید. بهتر است از آرد هم‌گن استفاده کنید تا جلوی تشکیل گلوتن را بگیرید.
پس از تهیه ترکیب، یک قاشق روغن به آن اضافه کرده و باز هم مخلوط کنید. سپس، بهتر است که یک تعدادی از بیسکوییت‌ها را در داخل مخلوط بریزید و مجدداً مخلوط کنید. شما میتوانید در صورت دلخواه، قهوه یا تنظیم‌کننده بوی کیک را در این مرحله اضافه کنید.
بعد از اینکه ترکیب کیک آماده شد، باید آن را به دو قسمت تقسیم کنید. حالا، بیش از نصف از مواد کیک را در داخل ساندویچ ساز قرار دهید و دقت کنید که سطح آن را هموار کنید. در این مرحله، میتوانید به صورت دلخواه کمی توت‌فرنگی، بلوبری یا شکلات با قطعات بزرگ روی بالای آن قرار دهید.
حالا دوباره از باقی مواد کیک برای ساخت لایه دوم استفاده کنید. پس از آن، پایین ساندویچ ساز را ببندید و بگذارید کیکتان برای حدود 5 تا 7 دقیقه در دمای متوسط پخت شود. میتوانید به راحتی با یک قلم معمولی در هر دو طرف کیک چک کنید. پس از این که کیکتان خوب پخت، میتوانید آنها را بیرون بیاورید و در کنار چای یا قهوه خود، به خاطر بسپارید که این کیک سریع و خوشمزه را با ساندویچ ساز تهیه کردید.
کیک ساده تهیه شده در ساندویچ ساز
ساندویچ ساز یکی از ابزارهای کارآمد در آشپزی است که به شما کمک می‌کند غذاهای مختلفی را در کمترین زمان ممکن تهیه کنید. اما تا به حال به این فکر نکرده‌اید که میتوانید با استفاده از ساندویچ ساز یک کیک ساده و شیرین تهیه کنید؟
برای تهیه این کیک ساده در ساندویچ ساز، ابتدا برای آماده‌سازی تست خود، آرد، بیکینگ پودر، شیر، شکر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. سپس به مخلوط حدود یک چهارم فنجان روغن اضافه کنید تا حداقل به سطح کره برسد.
سپس مجدداً مخلوط را با هم مخلوط کرده و به داخل قالب مورد علاقه خود ریخته و به پیش گرم شده ساندویچ ساز خود برای حدود ۱۰ دقیقه قرار دهید. بعد از گذشت این مدت، با استفاده از دستگاه، کیک را برعکس کنید تا همه‌ی سطح آن طرف دیگر هم تست خود را بگیرد.
سپس کیک را مجدداً در ساندویچ ساز قرار داده و حدود ۵ دقیقه دیگر یا تا اینکه کیک کاملاً پخته و طلایی شود در دستگاه بگذارید. در نهایت با استفاده از یک قاشق، کیک را از داخل قالب خارج کنید و به روی یک بشقاب قرار دهید. حال میتوانید کیک ساده و خوشمزه‌ای را در ساندویچ ساز خود تهیه کنید که نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار مفید نیز است برای صبحانه یا دم‌نوش در هر زمانی از روز که بخواهید.
راهنمای تهیه کیک چند طبقه در ساندویچ ساز
در این مقاله، قصد داریم به شما راهنمایی کاملی برای تهیه کیک چند طبقه با استفاده از ساندویچ ساز بدهیم. با دنبال کردن این مراحل ساده، میتوانید کیکی خوشمزه و زیبا را با سه طبقه یا بیشتر درست کنید.
اولین قدم در تهیه کیک چند طبقه، آماده کردن تستر و ساندویچ ساز است. تستر باید به اندازه مناسبی برای ساندویچ ساز شما باشد و بهتر است از تسترهای غیر چسب استفاده کنید. سپس قسمت‌های تستر را به تعداد لایه‌های کیک دو برابر دراز تقسیم کنید.
در مرحله دوم، شما نیاز به تهیه مواد مورد نیاز دارید. برای کیک، لازم است که تخم مرغ، شکر، آرد، پودر کاکائو، وانیل و شیر را با هم مخلوط و با استفاده از میکسر خوب با هم ترکیب کنید. بعد از این که ترکیب شده است، آن را در قسمت تستر تحویل دهید و آن را در ساندویچ ساز به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
در مرحله بعدی، کیک را از طبقات به صورت هشت تایی از هم جدا کنید و هر یک را به صورت صفحه ای آنلاین روی یک دیسک تارت بگذارید. سپس از پنبه‌ای خشک برای پاک کردن تستر استفاده کنید. سپس کرم چیزکیلی (یا انتخاب کردن کرمی مشابه) را بر روی قسمت پایین ترین طبقه از کیک بریزید و سپس قسمت بعدی از طبقه روی آن را گذاشته و همین کار را برای تمام طبقات تکرار کنید.
قسمت نهایی این است که کیک را با یک لایه از گاناش یا کرم خامه پوشانیده و سپس برای یک ساعت در یخچال یا دستگاه خنک کننده قرار دهید تا از ترک خارج شود. پس از این کار، کیک شما آماده خوردن است و شما میتوانید لذت بخش‌ترین وعده غذایی را با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید.
تزئین کیک ساندویچی با کرم و شکلات
تزئین کیک ساندویچی با کرم و شکلات یکی از جذاب‌ترین و خوش‌طعم‌ترین روش‌های تزیین کیک است. در این روش، کیک ساندویچی با کرم طراحی شده و با شکلات مورد علاقه تزئین می‌شود. این روش خصوصا برای جشن‌های کودکانه و تولد کودکان بسیار جذاب است.
برای تزئین کیک ساندویچی با کرم و شکلات، ابتدا کرم را درون یک لوله دکوراسیون قرار داده و با حرکات دایره‌ای طرح دلخواه خود را روی کیک بکشید. سپس با قطعات شکلاتی که دوست دارید، کیک را تزئین کنید. میتوانید استفاده از شکلات‌هایی با رنگ‌ها و طعم‌های متفاوت برای تزئین کیک ساندویچی استفاده کنید.
همچنین میتوانید با استفاده از کرم در رنگ‌های مختلف و لوله‌های دکوراسیون با شکل‌های متفاوت، طرح‌های مختلفی روی کیک تزئین کنید. از جمله طرح‌هایی که می‌توان در آنها از دکوراسیون با کرم استفاده کرد، تزئین با گیاهان تزیینی، شکلات‌های رنگی، ذرات طلا و نقره، ترکیبات گل‌ها و علائم مختلف است.
بهترین روش برای تزئین کیک ساندویچی با کرم و شکلات آن است که تلاش کنید در پایان مرحله تزئین، یک لایه نازک از کرم روی کیک بمالید تا شکلات‌های پایینی را بپوشانید و دید پوشاندن اشکال روی شکاک‌های کیک را به صورت کامل در اختیار شما قرار دهد. همچنین با استفاده از تزئینات کاملا شخصی سازی شده، کیک ساندویچی بی نظیری را به وجود خواهید آورد.
طریقه ساخت کیک شکلاتی در ساندویچ ساز
ساخت کیک شکلاتی در ساندویچ ساز، یکی از روش‌های سریع و ساده‌ی تهیه کیک است که بسیاری از افراد علاقه‌مند به طعم شیرینی و شکلات دارند. اگر شما هم دوست دارید یک کیک در ساندویچ ساز بپزید، باید توصیه‌های زیر را دنبال کنید تا بتوانید کیکی شکیل و خوشمزه در کمترین زمان ممکن بسازید.
ابتدا باید مواد لازم برای تهیه کیک را به دست آورید. برای این منظور شما به یک لیوان آرد، یک لیوان شکر، نصف لیوان روغن، یک تخم مرغ، نیم و نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر و کمی شکلات تخته شده نیاز دارید.
سپس باید همه این مواد را در یک کاسه مخلوط کرده و روی ساندویچ ساز ریخته تا درباره‌ی ۳-۴ دقیقه با حرارت خود سرخ شوند. بعد از گذشت زمان مقرر، کیک شما آماده است و شما میتوانید آن را با چای یا قهوه سرو کنید.
باید به یاد داشت که هنگام ساخت کیک در ساندویچ ساز باید آن را به مدت دقایق مشخصی پخت کنید. همچنین شما میتوانید از مواد دلخواه خود نظیر پودر کاکائو، کوکو، کرم و نارگیل هم استفاده کنید تا مزه‌ی شکلاتی کیک شما بیشتر شود. اما برای طهیه کیک شکلاتی در ساندویچ ساز، بهتر است از موادی کمتر استفاده کنید.