طرز تهیه کیک با نشاسته ذرت بدون فر

طرز تهیه کیک با استفاده از نشاسته ذرت بدون نیاز به فر

طرز تهیه کیک با استفاده از نشاسته ذرت بدون نیاز به فر یک روش خلاقانه و جالب برای پخت کیک است. این روش، برای کسانی که از نقطه نظر مالی به دنبال پخت کیک می باشند و نمی خواهند برای این کار پول زیادی خرج کنند، مناسب است.

مواد لازم برای این کیک شامل ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت، ۲۰۰ گرم شکر، ۳ تخم مرغ، ۱۵۰ گرم کره نرم، ۱۵۰ گرم آرد، ۱۰۰ میلی لیتر شیر و ۱/۲ قاشق چایخوری پودرشیرین کننده می شود. مواد لازم را در یک کاسه با هم مخلوط کنید تا تمامی آن ها هم ترازی کنند.

پس از آن، یک قابلمه را در حالت ملایم قرار دهید و دو انگشت آب روی دیواره های آن بزنید تا کیک در قابلمه بهتر بپوشد. مواد مخلوط را در کف قابلمه بریزید و کمی آن را به سمت کف فشار دهید.

قابلمه را با درب محکم کنید و شعله را کم کنید. این کیک را پنجاه دقیقه با شعله کم بپزید. بعد از پنجاه دقیقه، قابلمه را کمی بالاتر برده و کیک را به کمک چاقو چکشی به صورت دقیق پایین آورید.

حال کیک با استفاده از نشاسته ذرت بدون نیاز به فر آماده است. شما می توانید آن را با توجه به مزه دلخواه خود، با مربای توت فرنگی، شکلات یا خامه سرو کنید.

راه اندازی تهیه کیک در خانه به روش نشاسته ذرت

راه اندازی تهیه کیک در خانه به روش نشاسته ذرت یکی از روش‌های سریع و ساده برای پختن کیک است که خیلی از آشپزهای آزمایشگاهی و همچنین خانواده‌ها از آن استفاده می‌کنند. این روش بسیار ساده است و تنها چند ماده مورد نیاز هستند. در این روش، ماده اصلی کیک، نشاسته ذرت است که با اضافه کردن تخم‌مرغ، آرد، شکر و چند ماده دیگر، خمیر کیک ساخته می‌شود.

برای شروع، آرد، نشاسته ذرت، پودر شیرین کننده و بیکینگ پودر را در یک ظرف مخلوط کنید. سپس تخم مرغ‌ها را در ظرف دیگر شکسته و با شکر و سرکه خوب ترکیب کنید تا ترشی زدگی خود را بگیرد. سپس خمیر آماده را به تخم مرغ‌ها اضافه کرده و همه چیز را به هم مخلوط کنید تا خمیر کیک ساخته شود.

در ادامه، با استفاده از روغن کره، قالب کیک را بچرخانید تا خمیر در ان به وسوسه نرود. بعد از آماده کردن قالب، خمیر را با دقت و به تدریج در قالب بریزید، سپس آن را درون فر قرار دهید تا بپزد. درجه حرارت مناسب برای پخت کیک، ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد است. حدود 40 تا 50 دقیقه برای پختن کیک کافی است. در نهایت، کیک را از فر درآورده و تا زمان سرد شدن در قالب نگهداری کنید.

با این روش، می‌توانید در منزل خود به راحتی کیک هایی با طعمی بسیار خوب تهیه کنید که همه را در خانه شما شگفت زده خواهد کرد. پس اگر به دنبال روش کارآمدی برای پختن کیک در خانه هستید، این روش را امتحان کنید.

آموزش تهیه کیک با نشاسته ذرت بدون نیاز به فر

تهیه کیک با استفاده از نشاسته ذرت یک روش موثر و ساده برای تهیه کیک بدون نیاز به فر می باشد. این روش برای آن دسته از افراد که فری ندارند یا برای سفری که به همراه خود دارند مناسب است. در این روش، نشاسته ذرت به جای آرد از دیگر مواد پخت مورد استفاده قرار می گیرد.

ابتدا لازم است تهیه کننده از کیک مورد نظر خود را پیدا کرده و مواد لازم را تهیه کند. برای تهیه کیک با نشاسته ذرت به جای آرد، نیاز به نشاسته ذرت، شکر، تخم مرغ، روغن و یک طعم دلخواه (مثلا وانیل) دارید. همچنین ممکن است شکلات و دانه های خشکی نیز اضافه شوند.

پس از تهیه مواد لازم، ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه پارچه ای شکسته و با نشاسته ذرت مخلوط کرده و اندک اندک شکر را اضافه می کنیم تا مخلوط فر خوردنی شود. سپس یک قاشق روغن و یک قاشق آب را به آن اضافه کرده تا مواد با هم ترکیب شوند.

حالا که مواد را ترکیب کردیم، دست به کار می شویم و مخلوط را در یک قالب کیک گذاشته و درون قابلمه‌ای که با آب پر شده قرار دارد، قرار می دهیم و آن را بر روی قابلمه پوشیده و بگذاریم. و بعد از آن، قابلمه را به شعله ملایمی بگذارید و کیک را بپزید. همین تا جایی که به داخل قالب کیک فر شما نرسیده است. با توجه به اینکه درون قالب کیک گرمی بیشتر است، کیک داخل قالب بیشتر پخته می شود.

در نهایت، پس از پخت کامل کیک، آن را برداشته و تا قطعاً خنک شدن آن را مجاز نکنید. با تزئین با شکلات یا دانه های خشکی دلخواه، کیک آماده سرو کردن می باشد. با استفاده از نشاسته ذرت، این روش درست کردن کیک بدون نیاز به فر باعث می شود که کیک ماهیت رطوبت دهنده تری پیدا کند و خوشمزه خوشمزه تری باشد.

کیک با دستور پخت با نشاسته ذرت بدون نیاز به فر

برای پختن کیک، معمولا از فر استفاده می‌کنیم، اما در این مطلب قصد داریم با استفاده از نشاسته ذرت، کیکی بسیار خوشمزه و شیرین، بدون نیاز به فر بپزیم.

ابتدا برای تهیه این کیک به دو تخم‌مرغ، شیر، کره، پودر قند و وانیل نیاز داریم. برای شیرین‌تر شدن کیک می‌توانید از شکر به جای پودر قند استفاده کنید. تخم‌مرغ را در یک ظرف مخصوص پخش به همراه مقداری شیر و وانیل قرار دهید و آن را با یک مخلوط کن یا میکسر از قبل روی حالت مخلوط قرار دهید و کاملاً مخلوط کنید. در ادامه به آن کره را اضافه کنید و دوباره تا زمانی که مخلوط همگنی به دست آید، مخلوط کنید.

سپس به مواد خشک، شامل نشاسته ذرت و پودر قند یا شکر بپردازید. مواد خشک را به مخلوط شیرین تخم‌مرغی اضافه کرده و با دسته و یا وسیله‌ای برای مخلوط کردن به هم بزنید تا به صورت یک ارزانغذای مرطوب و یکنواخت تبدیل شود.

حالا استفاده از نشاسته ذرت مهم تری شده است، هرچند ظاهراً به نظر می‌آید که نشاسته ذرت نمی‌تواند گرما را به خوبی هدایت کند ولی اگر مراقب باشید در ذخیره و نگهداری از خاموشی فر در حال پختن کیک بپرهیزید، در نهایت می‌توانید یک کیک دلپذیر و شیرین بدون نیاز به یک فر حجیم و گران قیمت درست کنید. برای پختن بهتر کیک، می‌توانید از قابلمه یا تابه با رویه‌هایِ خمیده استفاده کنید. کیک را با یک مقداری کره یا روغن درون قابلمه یا تابه ریخته و در حرارت متوسط بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخته شود تا به طور کامل از درون پخته شود.

کیک با نشاسته ذرت، بدون نیاز به فر، یک ترکیب عالی از بهترین مزایای خوراکی‌ها را در اختیار شما می‌گذارد. این کیک، سطح صاف و بدون خشکی دارد و نه تنها پختن آن آسان است، بلکه با برخی از مواد دیگر نیز می‌توان طعم و مزه بیشتری به آن بخشید. لذت بردن از این کیک می‌تواند در هر زمان و مکانی، از جمله در خانه هم باشد.

روش ساخت کیک با نشاسته ذرت بدون استفاده از فر

ساخت کیک‌ها با استفاده از نشاسته ذرت یک روش عالی برای آنان است که به دنبال یک روش سریع و آسان هستند و تمایلی به استفاده از فر ندارند. برای ساخت کیک با نشاسته ذرت، از عناصر ساده و اساسیی مانند آرد، شکر، نشاسته ذرت، تخم مرغ و برخی از مواد به منظور افزایش عطر و طعم به کار می‌رود.

برای شروع، شما باید تمام مواد را در یک ظرف درست کرده و آنها را به طور کامل با هم مخلوط کنید. سپس، به جای استفاده از فر، به جای آن از یک قابلمه استفاده خواهید کرد. به عنوان مثال، می‌توانید قابلمه خود را با یک کف پودر آرد پوشانده و مواد را درون آن ریخته و در حرارت برای حدود ۴۵ دقیقه پخته شود.

وقتی کیک شما پخته شد، با یک تیغه تراش می‌توانید آن را از داخل قابلمه خود جدا کنید. سپس، آن را روی یک سینی قرار داده و به صورت آرام و با یک تخمیر قرمز، روی سطح کیک آن را پوشانده و آن را برای مدتی خنک کرده و سپس سرو کنید.

استفاده از نشاسته ذرت برای ساخت کیک‌های خوشمزه، یک روش آسان و سریع و بدون دسترسی به فر است. با کمک این روش ساخت کیک، شما به آسانی می‌توانید در خانه خود کیک‌های شیرین و خوشمزه بنوشید.

طرز تهیه کیک با نشاسته ذرت در منزل

طرز تهیه کیک با نشاسته ذرت در منزل، یکی از شیرینی هایی است که به راحتی در خانه تهیه می شود و باعث خوشمزگی خانواده می شود. برای تهیه این کیک، موادی مانند نشاسته ذرت، آرد، تخم مرغ و شکر نیاز است.

در ابتدا، باید تخم مرغ ها را با شکر باهم خوب ترکیب کرده و به صورت خوبی خمیر زد. سپس، به این مخلوط آرد و نشاسته ذرت اضافه می شود و مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده تا یک خمیر با قوام مناسب ایجاد شود. اگر خمیر کیک خیلی سفت شد، می توان با اضافه کردن یک مقداری شیر به آن، کیفیت خمیر را بهتر کرد.

سپس، قالب کیک را با کره یا روغن چرب کنید و خمیر را داخل آن ریخته و در دمای 180 درجه سانتیگراد، برای 30 تا 40 دقیقه درون فر قرار دهید تا کیک پخته شود.

در پایان، کیک را از فر خارج کرده و به خوبی خنک شده، می توان آن را با غلات، شکلات یا مربا تزیین کرد و برای ارائه به عنوان شیرینی، برش داد. این کیک، علاوه بر خوشمزه بودن، به دلیل استفاده از نشاسته ذرت، دارای پروتئین و ویتامین های مورد نیاز برای بدن است و یک شیرینی سالم محسوب می شود.