تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوکوی نخود سبز
کوکوی نخودسبز یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از نخودسبز، سبزی، پیاز و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. این غذا غنی از پروتئین و فیبر بوده و به عنوان یک غذای سنتی و سالم شناخته می‌شود.
برای تهیه کوکوی نخودسبز ابتدا نخودسبز را 24 ساعت قبل از پخت، خیس کرده و بعد آن را بپزید تا نرم شود. سپس سبزیجات را خرد کنید و پیاز را به صورت ریز خلاله کنید. در یک ظرف مخصوص، نخودسبز پخته شده را به همراه سبزیجات و پیاز مخلوط کرده و به آن ادویه‌هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه کنید.
سپس تخم مرغ را به مخلوط بالا اضافه کرده و همه مواد را باهم مخلوط کرده و به شکل پهن درآورده و درون ماهیتابه همراه با روغن داغ کنید تا طرفین کوکو طلایی شوند. در این مرحله می‌توانید کوکو را همراه با سس گوجه فرنگی یا ماست مصرف نمایید. این غذای خوشمزه را می‌توانید با نان تازه و سبزیجات تازه سرو کرده و لذت ببرید.