طرز تهیه کوکوی مرغ و سوسیس

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوکوی مرغ و سوسیس

کوکوی مرغ یک غذای محبوب در فرهنگ ایرانی است که به راحتی در هر وعده‌ی غذایی قابل تهیه است. برای تهیه این غذا ابتدا باید یک مرغ با وزن مناسب را بپزین و پس از پختن آن، گوشت آن را از استخوان جدا کرده و ریز کنید. سپس یک پیاز را ریز خرد کرده و با دو تخم‌مرغ، نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کنید و همه‌ی مواد را خوب مخلوط کنید.

سپس چند قاشق روغن را در تابه‌ای داغ کنید و مخلوط مرغ و پیاز را به تابه اضافه کنید و همه را به آرامی بپزید. زمانی که طرفین کوکو طلایی شده، آن را از زیر هم بردارید و به شکل مثلثی یا دایره‌ای بچینید. سپس آن را به مدت 15-20 دقیقه داخل سینک آب جوش قرار دهید تا بسته شود.

برای تهیه سوسیس، ابتدا سوسیس‌های خود را تهیه کرده و پس از برش دادن و پختن، آن‌ها را با کوکوی مرغ همراه کرده و در ظرف سرو تزیین کنید. می‌توانید همراه با سس گوجه، خیارشور یا مخلفات دیگر، این دستور غذایی را میان وعده‌ی خود قرار دهید و لذت ببرید.