طرز تهیه کوکوی لپه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوکوی لپه

کوکوی لپه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از لپه، کدو و انواع گوشت تهیه می‌شود. طعم خوب و مزه‌ی منحصر به فرد این غذا مورد پسند بسیاری از افراد قرار گرفته است. ترکیب رنگ‌ها و طعم این غذا به همراه مواد غذایی متنوع که در آن استفاده شده، آن را به یک غذای غذایی خوشمزه و منحصر به فرد تبدیل کرده است.

برای تهیه کوکوی لپه ابتدا لپه را شسته و خرد می‌کنیم. سپس کدو را رنده می‌کنیم و گوشت مورد نظر (مثلاً مرغ یا گوشت چرخ کرده) را ریز خورده می‌کنیم. سپس در یک کاسه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس تخم مرغ و ادویه‌های مورد نظر را به مواد اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم.

در یک مقدار روغن، مواد را به تدریج می‌ریزیم و آن را از نیم ساعت به مدت 45 دقیقه پخته یا تا زمانی که کوکو پخته شود میگذاریم. سپس کوکو را برگردانده و از بر روی آننمک می‌پاشیم و آن را در ظرف مورد نظر می‌ریزیم. کوکوی لپه حاصله را در ظرف تزئین کرده و می‌توان برای تزیین از ماست یا سس خاصی استفاده کرد. این کوکو می‌تواند خوراکی خوشمزه‌ای برای صبحانه یا نهار و حتی شام باشد.