طرز تهیه کوکو سیب زمینی با آرد نخودچی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با آرد نخودچی

خوراکی پرطرفدار و خوشمزه‌ای است که در ایران و مناطق دیگری از جهان معروف می‌باشد. طرز تهیه این خوراک بسیار ساده و سریع است و مواد اولیه آن نیز به راحتی در دسترس هستند. یکی از نوعی‌های معروف کوکو ایرانی، کوکو سیب زمینی با آرد نخودچی می‌باشد که مزه‌ای خاص و خوشمزه در این وعدهٔ غذایی ایجاد می‌کند.

برای تهیه‌ی این کوکو، ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته، می‌ریزیم و بعد از رنده کردن، آب آن‌ها را به‌روی ظرفی می‌ریزیم تا از آن خالی شوند. سپس از آرد نخودچی، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و زرده‌ی تخم مرغ استفاده می‌کنیم و تمامی مواد را به سیب زمینی اضافه می‌کنیم.

حالا مواد را باهم مخلوط می‌کنیم تا به یک خمیر ترکیب شوند و سپس در تابه با روغن داغ می‌ریزیم و هم‌وقت با دقت و مراقبت آن را به دستورچین تهیه می‌کنیم. این کوکو زمانی آماده شده‌است که از هر دو طرف طلایی رنگ شود. سپس آن را از تابه در می‌آوریم و در دمای محیط سرو می‌کنیم تا کمی یخ بی‌وجود شود. بهتر است این کوکو را با سس گوجه فرنگی یا ماست ترش سرو کنیم.