طرز تهیه کوفته گوشت و برنج و لپه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوفته گوشت و برنج و لپه

تهیه کوفته گوشت و برنج و لپه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ ایرانی است که به عنوان یک غذای سنتی و خانگی شناخته می‌شود. برای تهیه این غذا ابتدا باید برنج را بپزید. برنج را می‌توان به هر دو روش آبپز و پلوپز پخت. بعد از پز شدن برنج، آن را درون قابلمه ای بریزید و یک لایه لپه و سپس لایه کوفته‌های گوشتی را به ترتیب روی برنج بگذارید.

برای تهیه کوفته‌های گوشتی، گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و خورشید نبات مخلوط کرده و بعد از تهیه مایه کوفته‌ها، آن‌ها را به صورت گلوله‌ای درآورید. سپس کوفته‌ها را در تابه‌ای با روغن داغ سرخ کنید تا سرخ شوند. بعد از سرخ کردن، کوفته‌ها را روی لپه و برنج بگذارید و قابلمه را بر روی حرارت کم بگذارید تا کاملا پخته شوند.

با این روش سنتی و خانگی، می‌توانید یک غذای خوشمزه و مغذی مثل کوفته گوشت و برنج و لپه را درست کنید که مخصوصا در فصل سرما یک گزینه عالی برای وعده‌های ناهار و شام است. این غذا را می‌توانید با یک سالاد سبز و ماست پرتقالی سرو کنید.