تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته قلقلی
تهیه کوفته قلقلی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که به صورت گسترده در سراسر کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذا از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تهیه می‌شود. مواد ترکیب شده به‌گونه‌ای مخلوط می‌شوند که یک ترکیب همگن و یکدست بدست آید.
برای پخت کوفته قلقلی، مواد زیر را به ترتیب مراحل زیر تا زمانی که کاملا آماده باشند:
۱. گوشت چرخ‌کرده را با پیاز رنده شده، فلفل سیاه، زردچوبه و نمک مخلوط کرده و به صورت گلوله‌های کوچک شکل دهید.
۲. تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن ریخته و کوفته‌ها را داخل تابه قرار دهید و سرخ کنید.
۳. بعد از سرخ‌کردن کوفته‌ها، آب یا سس گوجه‌فرنگی به مواد افزوده و بگذارید تا اجزا همخوان شوند و غذا آماده برای تقدیم شود.
این غذا معمولا با برنج یا نان مومنت سرو می‌شود و می‌توانید با سس روغن‌دار و نون این غذا را بهتر و خوشمزه تر تازه کنید. این غذا به دلیل استفاده از مواد اصلی و طعم و امتیاز مناسب، یکی از بهترین و چه از این غذا است.