تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته شامی ساده
تهیه کوفته شامی ساده یکی از غذاهای پرطرفدار در فرهنگ آشپزی ایرانی است که با استفاده از مواد اولیه ساده و موجود در هر خانه تهیه می‌شود. برای تهیه کوفته شامی ساده، ابتدا گوشت چرخ کرده با پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و نعناع خشک مخلوط و به خوبی با هم مخلوط می‌شود.
سپس، از این مخلوط به اندازه گوشت کوفته‌ها توپ‌هایی تشکیل داده و آن‌ها را در روغن گرم سرخ کرده تا به رنگ طلایی در بیایند و پخته شوند. بهتر است کوفته‌ها به تدریج و به مرحله و با دور کم حرارت سرخ شوند تا درون آن‌ها خوب پخته شود.
سر کوفته شامی ساده می‌توان با سس گوجه فرنگی یا سس مخصوص آبگوشت سرو کرد. معمولاً این کوفته با برنج یا نون سرو می‌شود که می‌توان از تخم مرغ سرخ کرده یا سس لیمو ترش نیز همراه آن سرو کرد. این غذا یک وعده غذایی کامل و خوشمزه به حساب می‌آید که باقلوا، سبزی خورشت و سالاد نیز ترکیب می‌شود.