تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی اپارات
کوفته سبزی یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در انواع مختلف در سراسر ایران پخته می‌شود. یکی از نسخه‌های محبوب کوفته در شهر شیراز می‌باشد که با استفاده از انواع سبزیجات تازه و طعم دار از جمله گشنیز، تره، سبزی خورشتی و هویج در تهیه آن استفاده می‌شود.
برای تهیه کوفته سبزی شیرازی ابتدا باید سبزیجات را ریز کرده و به صورت کاملا به هم مخلوط کنید. بعد از آن باید یک کباب پز یا تابه را روی حرارت قرار دهید و آنقدر بگذارید تا داغ شود. سپس مقداری گوشت چرخ کرده را به سبزیجات اضافه کرده و همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. بهتر است از تخم‌مرغ یا آرد استفاده کنید تا کوفته شیرین شود.
سپس اندازه‌ی مناسبی از مخلوط را برداشته و آن را به‌صورت گرد در آرایش کرده و روی کباب‌پز یا تابه قرار داده و حرارت ملایم بگذارید تا طلا کننده شود. در انتها می‌توانید آن را با یک دسته نعناع تازه و لیمو ترش فراوان سرو کنید. این کوفته سبزی شیرازی علاوه بر خوشمزه بودن، از نظر ترکیبی غذایی نیز بسیار مفید و سالم می‌باشد.