تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته سبزی تهرانی
کوفته سبزی تهرانی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا با طعم خوشمزه و مقداری خوشبو تهیه می‌شود و معمولاً با برنج یا نان اردبیلی سرو می‌شود.
برای تهیه کوفته سبزی تهرانی، ابتدا گوشت چرخ کرده با پیاز ریز شده، نمک، فلفل و ادویه‌های مورد نظر مخلوط و به خوبی یخچال‌گذاری می‌شود. سپس سبزیجات مانند تره، جعفری و گشنیز ریز شده و با تخم مرغ، آرد و نمک مخلوط می‌شود. سپس گوشت خوراکی را در دو قسمت مساوی تقسیم کرده و به صورت گلوله‌ای چند گانه شکل داده و داخل مخلوط سبزی‌ها قرار دهید.
پس از آن، این کوفته‌ها در یک قابلمه با روغن داغ پخته می‌شوند تا طلا رنگ شوند. این غذا می‌تواند با یک سس مخصوص مانند سس گوجه یا سس ماست سرو شود. از این طریق می‌توان یک غذای خوشمزه و سنتی ایرانی بسیار خوشمزه و سرشار از مواد مغذی تهیه کرد که همه را شگفت‌انگیز می‌کند.