تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته سبزی تبریزی
کوفته سبزی تبریزی یک غذای سنتی ایرانی است که به دلیل مزه و طعم خوشمزه‌ای که دارد، جزو غذاهای پرطرفدار محسوب می‌شود. این غذا به راحتی قابل تهیه است و مواد اولیه آن نیز از اجزای ساده و ارزان قیمت تشکیل شده است.
برای تهیه کوفته سبزی تبریزی ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و ادویه‌های مخصوص مثل زرد چوبه، فلفل سیاه، نمک و زرشک رنده شده مخلوط کرده و در یک کاسه آماده کنید. سپس باید تره خرد شده، تره کیو، شوید، ترخون، نعناع خشک و جعفری را به دسته‌های کوچک بریده و به مواد گوشتی اضافه کنید.
با استفاده از دسته‌های خرد شده، مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت و مخملی شود. سپس این خمیر را به شکل گلوله‌های کوچک شکل دهید و آن‌ها را در روغن گرم سرخ کنید تا طلایی و نیمه‌پز شوند. سپس کوفته‌ها را در سس رقیق شده از گوجه و نمک بپزید تا مواد داخل آن‌ها پخته شود و غذایتان آماده سرو شدن باشد.
این غذای خوش طعم معمولاً با برنج پلو و یا نان خورشتی سرو می‌شود و می‌توانید با کمی نمک و فلفل سیاه و خامه بر روی آن تزئین کنید تا مزه آن بیشتر شود. این غذا می‌تواند یکی از بهترین گزینه‌های غذایی برای یک وعده نهار یا شام خانوادگی خوب باشد.