تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته ریزه کرمانشاهی
کوفته ریزه کرمانشاهی یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از گوشت چرخ کرده تهیه میشود و معمولاً با رزماری، زرشک و کلچه تهیه میشود. این غذا با نوعی از سس گوجه فرنگی و عدس سرو میشود و با پلو یا نان خورشتی میل میشود.
برای تهیه کوفته ریزه کرمانشاهی، ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زرشک، رزماری، ادویههای مخصوص و نیم استکان آب مخلوط کرده و بهخوبی باهم مخلوط کنید. سپس از این مخلوط برای تهیه کوفتههای کرمانشاهی استفاده کنید.
پس از آمادهسازی کوفته ها، آنها را به صورت کوچک در ظرف گرم کنید تا پخته شوند. سپس غذا را با سس گوجه فرنگی و عدس سرو کرده و با پلو یا نان خورشتی میل کنید. این غذا با طعم و آروماتیک منحصر به فرد رزماری و زرشک بسیار خوشمزه است و معمولاً در مراسمها و جشنهای خانوادگی مهم و به عنوان یک غذای اسکاندرانویی محسوب میشود.