طرز تهیه کوفته دمی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوفته دمی

برای تهیه کوفته دمی ابتدا باید گوشت چرخ‌کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و نعناع خشک مخلوط کرده و به خوبی با هم مخلوط کنیم. سپس از این مخلوط کوفته‌های کوچک تهیه کنیم و به آرامی در روغن تابه‌ی گرم سرخ کنیم تا طلا‌رنگ شوند.

بعد از سرخ کردن کوفته‌ها، باید سس گوجه‌فرنگی را آماده کنیم. برای این کار پیاز را خرد کرده و در روغن تابه تفت دهید. سپس گوجه‌فرنگی را به آن اضافه کرده و اجازه دهید که بپزد. سپس ادویه‌های مورد نیاز مانند نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کرده و به مدت چند دقیقه بپزید تا سس غلیظ شود.

سس گوجه‌فرنگی را در دیگی مناسب بریزید و کوفته‌های سرخ شده را به آن اضافه کرده و به مدت حدود ۳۰ دقیقه در حرارت ملایم پخت دهید تا مزه‌ها ترکیب شوند. می‌توانید کوفته دمی را با نان تازه و رب گوجه‌فرنگی سرو کنید. این غذا برای نهار و شام می‌تواند یک گزینه مناسب و خوشمزه باشد.