تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی است که اصل و نسبت آن به شهر تبریز برمی‌گردد. این غذا اصالت خود را از شهر تبریز گرفته است و با استفاده از مواد اولیه ساده و متریال معمولی در کمتر از یک ساعت آماده می‌شود. طرز تهیه این غذا نیز بسیار ساده و قابل انجام در منزل است.
برای تهیه کوفته تبریزی، ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و نعناع خشک با هم مخلوط کرده و آن را به صورت دایره‌های کوچک و تکه‌های توپی شکل می‌دهیم. سپس این تکه‌های گوشتی را در تابه‌ای حاوی روغن گرم می‌کنیم تا سرخ شوند و حجم کوفته کمی افزایش یابد.
سرانجام، کوفته‌های طلایی رنگ و شکلی زیبا را به همراه سس گوجه‌فرنگی یا آبگوجه و ادویه‌ها با ناری ملایم میپزیم تا مواد درون آنها کاملاً پخته شود. کوفته تبریزی عموماً با برنج یا نان خوراک می‌شود و می‌توان به عنوان یک غذای کامل و خوشمزه برای وعده‌های ناهار و شام مصرف کرد. این غذا با غذاهای تبریزی دیگر همچون آبگوشت و خوراک آلو قلم پلو به خوبی ست می‌شود و می‌تواند گزینه خوبی برای پذیرایی از مهمانان و خانواده باشد.