طرز تهیه کوفته آذربایجانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کوفته آذربایجانی

کوفته آذربایجانی یک غذای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ آشپزی ایرانی است که با استفاده از گوشت چرخ‌کرده و انواع ادویه و مواد خوراکی دیگر تهیه می‌شود. طعم بسیار خوب و خوشمزه آن و جذابیت مواد مختلفی که در تهیه آن استفاده می‌شوند، سبب شده تا این غذا در تمامی مناطق کشور مورد توجه و تقدیر قرار گیرد.

برای تهیه کوفته آذربایجانی، ابتدا گوشت چرخ‌کرده را با پیاز رنده شده، سیر رنده شده، نمک، فلفل و ادویه‌های دیگر مخلوط می‌کنیم. سپس به مواد مخلوط شده یک تخم‌مرغ اضافه کرده و همه مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم تا یک خمیر یکنواخت بدست آید.

سپس از خمیر تهیه شده مربعات کوچک می‌سازیم و آن‌ها را به صورت تخم‌مرغ گرد کنده و در روغن داغ سرخ می‌کنیم. کوفته‌های آماده شده را می‌توانیم با نان لواش، برنج یا سبزیجات تزیین کرده و همراه با مخلفات مورد علاقه خود میل کنیم. این غذا به‌عنوان غذای اصلی یا پیش‌غذا می‌تواند در وعده‌های ناهار یا شام سرو شود و میتواند یک گزینه خوشمزه و ارزان قیمت برای وعده غذایی شما باشد.