تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کماج مازندرانی با ماست
کماج یکی از غذاهای اصیل و محلی استان مازندران است که با استفاده از مواد اولیه معمولی تهیه می‌شود اما طعم و ارزش غذایی بالایی دارد. کماج مازندرانی با ماست یک غذای بسیار خوشمزه و سنتی است که از گندم و ماست تهیه می‌شود.
برای تهیه کماج مازندرانی با ماست، ابتدا گندم را در آب خیسانده و سپس خوب آبکشی کرده و آن را در ظرفی برای مدتی روی گرما بگذارید تا آب مانده در آن خشک شود. سپس گندم را درون یک قابلمه بریزید و به آرامی روی حرارت کم تفت دهید تا رنگ گندم تغییر کند.
سپس به گندم یک لیوان ماست اضافه کرده و آن را به مدت 15-20 دقیقه روی حرارت کم بگذارید تا ماست جذب شود و کماج مناسب به هم برسد. بعد از آن می‌توانید به خوبی کماج مازندرانی با ماست را بپزید و از طعم و لذت آن لذت ببرید.
این غذا معمولاً با ماست و نعناع تازه تزیین شده و سرو می‌شود و می‌توانید آن را با یک پیاز تازه و شور یا خیارشور همراه کنید. لذت بردن از کماج مازندرانی با ماست به همراه یک نوشابه سرد در روزهای گرم تابستانی بسیار لذتبخش و رویایی است.