تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کلوچه کنجدی بدون فر
برای تهیه کلوچه کنجدی بدون استفاده از فر، ابتدا باید تمام مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور نیاز به آرد، کنجد، شکر، روغن، وانیل، پودر کاکائو و ماست همچنین مقدار کمی پودر هیپو است.
ابتدا کنجد را در یک ماهیته خشک و تمیز نگهداری کنید تا پخته شود. سپس آرد، کنجد، شکر و پودر هیپو را در یک کاسه مخلوط کرده و به آرامی وانیل و روغن را اضافه کنید. حالا با استفاده از دستان خود تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست و قابل شکل دادن به دست آید.
خمیر را به اندازه دلخواه به قطعات کوچک تقسیم کنید و شکل دلخواه به آنان دهید. در این مرحله می‌توانید از قالب‌های مخصوص کلوچه استفاده کنید یا حتی خودتان شکل‌های مختلف بدهید. سپس کلوچه‌ها را در سینی فر خمیری پهن کنید و برای حدود 20 تا 25 دقیقه درون یخچال قرار دهید تا خمیر خنک شود.
با حرارت دادن ماست در یک قابلمه، کلوچه‌ها را در ماست فرو کنید و اجازه دهید تا این ماده چسبنده روی آنان بماند. با تزئین کردن با کاکائو پودر، کلوچه‌های کنجدی بدون فر را آماده سرو کنید. این کلوچه‌ها مخصوصاً برای عزیزانی که به دلایل خاص از مصرف شکر منع شده‌اند مناسب هستند.