طرز تهیه کلوچه رژیمی بدون فر

طرز تهیه کلوچه رژیمی بدون فر

برای تهیه کلوچه‌های رژیمی بدون فر، بهتر است از مواد اولیه سالم و کم‌کالری استفاده کنید. یکی از روش‌های ساده و موثر برای پخت کلوچه رژیمی بدون فر، استفاده از تابه است. در ادامه روش تهیه کلوچه رژیمی بدون فر را شرح می دهیم:

مواد لازم:

- یک پیمانه آرد جو

- یک قاشق سرکه سفید

- دو قاشق سوپخوری ادویه‌های مورد نظر (مثلا زعفران، دارچین یا پودر زنجبیل)

- دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل

- آب

روش تهیه:

1. آرد جو را در تابه تفت دهید تا بوی جو برود. سپس از روی حرارت بگیرید تا خنک شود.

2. ادویه‌های مورد نظر و سرکه سفید را به آرد اضافه کنید و مزه دهید.

3. روغن نارگیل به تابه اضافه کنید و خوب همه مواد را مخلوط کنید تا یک خمیر متماسکی تشکیل شود.

4. خمیر را به اشکال مورد نظر برش دهید و بر روی یک سطح صاف قرار دهید.

5. تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید و کلوچه ها را در آن پخته و طرف‌های آن ها را زده تا طلایی شود.

6. کلوچه را از تابه بردارید و روی کاغذ نشانه گیری قرار دهید تا روغن زیاد آن خنک شود.

تهیه کلوچه رژیمی بدون استفاده از فر با این روش بسیار ساده است و می توانید این خوراکی خوشمزه و با ارزش را در منزل خود تهیه کنید.