طرز تهیه کرم کاسترد با پودر آماده

طرز تهیه کرم کاسترد با پودر آماده برای شیرینی‌ها

کرم کاسترد یک نوع خامه خوشمزه است که برای تزیین بسیاری از شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این کرم می‌تواند با استفاده از پودر کاسترد آماده تهیه شود. در ادامه شیوه تهیه این کرم به صورت کامل توضیح داده می‌شود.

اولین مرحله تهیه کرم کاسترد با پودر آماده، مخلوط کردن پودر کاسترد با شیر است. برای این کار ابتدا مقداری از شیر را در یک قابلمه به صورت آهسته روی حرارت قرار می‌دهیم تا به جوش بیاید. سپس پودر کاسترد را باقی مانده شیر در یک کاسه مخلوط می‌کنیم و به آرامی به شیر جوشیده ترکیب می‌کنیم.

در مرحله بعدی باید همه‌ی مواد را هم بزنیم تا فردا بعد از خنک کردن بتوانیم از آن‌ها استفاده کنیم. برای هم‌بندی مواد نیاز است که از مخلوط‌کن برای ترکیب کامل استفاده کنید. بعد از این که تمامی مواد هم مخلوط شدند می‌توان مخلوط را بهبود داد. برای این کار می‌توانید به آن شکر یا فلفل وانیل اضافه کنید.

پس از اضافه کردن شکر یا فلفل وانیل و بهبود دادن طعم کرم کاسترد، باید آن را به یخچال برای خنک شدن قرار دهید. بعد از چند ساعت که کرم کاسترد خنک شد، آن را به صورت دستی یا با استفاده از مخلوط‌کن تا از ظاهردوستانه و بی‌تردید کنیم. کرم کاسترد آماده است و می‌توانید از آن برای تزیین شیرینی‌های خود استفاده کنید.

راهنمایی برای تهیه کرم کاسترد با استفاده از پودر آماده

برای تهیه کرم کاسترد با استفاده از پودر آماده، ابتدا باید پودر کاسترد را با شیر درون قابلمه‌ای مخلوط کنید تا به صورت پوره‌ای غلیظ شود. پس از آماده‌سازی شیر و زمانی که پوره‌ی کاسترد صاف و بی‌گل‌گون می‌شود، مواد دیگر مانند شکر و وانیل را به آن اضافه کنید و مجدد با هم مخلوط کنید.

د بهتر است برای تهیه کرم کاسترد آزاده، از یک قابلمه‌ی ضخیم و سطحی استفاده کنید تا کرم در این قابلمه به صورت یکجا و خالص در ظرف سرو شود. در ضمن لازم به ذکر است که باید به دقت مواد مورد استفاده را وزن کرده و به ترتیب دستورالعمل به کار گیرید.

بعد از افزودن مواد به مخلوط پوره کاسترد، آن را بر روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم و با مخلوط ورز دائماً آن را هم بزنیم تا کرم بدون تشکیل گودی و درونی و یکنواخت شود. حتماً باید کرم را به مدت کافی درون قابلمه نگهداری کنیم تا کاملاً غلیظ و جامد شود.

پس از آماده‌سازی کرم کاسترد، باید آنرا در ظرف‌های مناسب و سرو کننده بریزیم و در یخچال قرار دهیم تا سفت شود. باقیمانده‌ی کرم را نیز به محض خنک شدن آن در ظرف‌های مناسب به سرو کنندگان دیگر برای استفاده عادی دهید.

چگونگی تهیه کرم کاسترد با پودر آماده به روش ساده

کرم کاسترد یکی از خوراکی‌های خوشمزه، آسان و سریع‌ الاستعمال است که بسیاری از افراد برای صبحانه، شام و دسر از آن استفاده می‌کنند. امروزه با وجود وجود انواع پودر کاسترد خشک و آماده، تهیه آن بسیار ساده‌تر شده است. در ادامه نحوه تهیه کرم کاسترد با پودر آماده به روش ساده توضیح داده خواهد شد.

برای تهیه کرم کاسترد با پودر آماده، باید ابتدا پودر کاسترد را با شیر وانیل خوب مخلوط کنید. بهتر است پودر کاسترد با شیر را با هم تحریک دهید تا همه پودر کاسترد به سطح شیر برسد و لخته نشود.

سپس، مخلوط را به حرارت بیاورید و همواره با ماهیچه مخلوط کنید تا کاملاً آرام شود. وقتی که مخلوط به جوش آمد، حرارت را کم کرده و به مدت چند دقیقه همواره آرام بگذارید تا کاملاً غلیظ شود.

این مرحله بسیار مهم است. زیرا اگر کرم کاسترد را بیش از حد بجوشانید، لخته خواهد شد و اگر نبجوشانید، غلیظ نخواهد شد. در حین گرفتن از روی حرارت، همچنین باید با مواظبت انجام شود.

حالا که کرم کاسترد آماده شده، آن را در ظرف های خودداری کنید و برای یخچال روی زمین قرار دهید. پس از یخچال عجله نکنید، بهتر است حداقل یک تا دو ساعت در یخچال بماند تا بتواند خوب خنک شود.

نتیجه نهایی، یک کرم کاسترد لذیذ و کاملاً قابل اعتماد است که می توانید به تنهایی یا با تزیینات و دسر خود بپردازید.

روش تهیه و استفاده از کرم کاسترد با پودر آماده

کرم کاسترد یکی از خوراکی‌هایی است که بسیاری از ما از طعم آن لذت می‌بریم. اما تهیه کرم کاسترد خانگی پیچیده و وقت‌گیر است. برای ساده‌سازی این مراحل، پودر کاسترد آماده موجود است که تنها با افزودن آن به شیر، می‌توانیم به راحتی و در کمترین زمان ممکن کرم کاسترد خانگی تهیه کنیم.

ابتدا باید پودر کاسترد آماده را با مقدار مشخصی از شیر در مخلوط‌کن خود بریزید تا یک‌جا مخلوط شود. مقدار شیر به پودر کاسترد باید به نحو مناسب برای تهیه کرم کاسترد موردنیاز استفاده شود. پس از افزودن شیر، مخلوط را داخل قابلمه قرار داده و روی حرارت ملایم قرار دهید. بهتر است توجه کنید که آتش شما بسیار ملایم و منسجم باشد تا جلوی سوختن و چسبیدن کرم کاسترد به کف قابلمه را بگیرید.

بعد از چند دقیقه، ماده ای ترکیبی پرشور شما به خوبی از روی قاشق جمع می‌شود و حال آماده سرو می‌شود. اگر مایل به بیشتر شیربرای یک طعم کرمی‌تر هستید، مقدار شیر را بیشتر ارتقا بدهید. در پایان، کرم کاسترد خانگی حاصل را در ظرف‌هایی قرار دهید و بمدت حداقل یکساعت در یخچال قرار دهید. حال که کرم کاسترد شما آماده سرو است، می‌توانید با گزینه‌هایی شامل برش های میوه، شکلات، خامه یا انواع تزئینات دیگر کرم کاسترد تحت سفید پوست خود را تزئین و لذت ببرید.

کرم کاسترد با پودر آماده برای تزئین دسر‌ها

کاسترد، یکی از دسرهای سنتی و محبوب است که در اکثر فست فودها و رستوران‌ها به عنوان یک انتخاب عالی برای پایان دادن به غذا سرو می‌شود. با کرم کاسترد نیز می‌توان دسرهای کاملاً متفاوتی درست کرد که از طعم لذیذ آن استفاده کرده‌اند. اما گاهی اوقات برای استفاده از کرم کاسترد در تزئین دسرها، همه مواد تماماً به صورت آماده در دسترس نیست و با کرم که با پودر آماده درست شده است، باید کار را انجام دهید.

پودر کرم کاسترد با دارا بودن ترکیبی از برنج، نشاسته و شکر، خواص مشابه کرم کاسترد طبیعی دارد. با اضافه کردن شیر به پودر کاسترد، می‌توان در کمتر از یک دقیقه کرم کاسترد را درست کرد. این کرم که به راحتی قابل تهیه است، فوق العاده طراوت دارد و می‌تواند به شیوه‌های مختلف در دسرها یا بستنی ها استفاده شود.

به عنوان مثال، کرم کاسترد را می‌توان با اضافه کردن موز، پسته، شکلات، برگه لیمو، نارگیل، سبزیجات تازه و یا ترشی های خشک شده تزئین کرد. همچنین می‌توان آن را برای تزئین کیک‌ها، پن کیک، نانوایی، پای، پفک بستنی و موارد دیگر استفاده کرد. چون طعم و رنگ آن طراوت دارد، با استفاده از کرم کاسترد در تزئین دسرها، قطعاً کیفیت و جذابیت دسر افزایش می‌یابد.

با توجه به اینکه کرم کاسترد با پودر آماده به راحتی تولید می‌شود و کار با آن هیچ چیز پیچیده‌ای نیست، استفاده از آن، بسیار راحت و آسان است و می‌تواند به عنوان یک انتخاب عالی برای تزئین دسرهای خانگی یا حتی دسرهایی که در مناسبت‌ها سرو می‌شود، انتخاب شود.

آموزش تهیه کرم کاسترد با پودر آماده برای پروفیترول

کرم کاسترد یک غذای شیرین و خوشمزه است که از تخم مرغ، شیر، شکر و وانیل تهیه می‌شود. با استفاده از پودر کاسترد آماده، می‌توانید به سرعت و سادگی این دسر را در خانه تهیه کنید.

برای تهیه کرم کاسترد با پودر آماده برای پروفیترول، ابتدا باید پروفیترول‌ها را به صورت مربعی و یکنواخت روی سینی فر قرار دهید و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه پخت کنید تا زیرهای آن‌ها کاملاً سفت شوند.

سپس باید چند قاشق پودر کاسترد آماده، شیر و شکر را در قابلمه‌ای مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود. سپس از حرارت بردارید و وانیل را اضافه کنید.

حالا پروفیترول‌ها را با باز کردن یکی از اطراف آن‌ها، پر کرده و برای مدتی در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

نکته‌ی مهمی که در تهیه کرم کاسترد با پودر آماده برای پروفیترول باید به آن توجه کرد، این است که باید برای مدت کافی روی حرارت قرار داده شود تا از ظرفیت خود استفاده کند و غلیظ شود. همچنین، اضافه کردن وانیل، به کیفیت و طعم این دسر کمک می‌کند و حتماً باید در تهیه آن همراه با شیر و شکر باشد.