طرز تهیه کرم پیراشکی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کرم پیراشکی

کرم پیراشکی یکی از خوراکی‌های محبوب و معروف در ایران است که با استفاده از مواد اولیه ساده و مترادف با مواد خوراکی‌ای مانند نخود و روغن کنجد تهیه می‌شود. این خوراکی یکی از خوراکی‌های سنتی است که گاهی به عنوان میان وعده یا خوراکی خوشمزه در مراسم‌ها و مهمانی‌ها سرو می‌شود.

برای تهیه کرم پیراشکی ابتدا نخود را به مدت حدود چند ساعت یا تا زمانی که کاملا نرم شود خیسانده و سپس آن را ریخته و آب آن را خورد می‌دهیم. سپس نخود را به همراه فلفل دلمه ای، سیر، زرده تخم مرغ، نمک، زرده لیمو و آبلیمو در مخلوط‌کن قرار می‌دهیم تا به یک خمیر نرم و یکدست تبدیل شود.

سپس این خمیر را به صورت رویه کرم در قابلمه تفت می‌دهیم تا کرم رنگی درست شود. در این مرحله می‌توانیم آب جوش یا زرده تخم مرغ را هم به کرم اضافه کنیم تا به نرمی و کرمی خوبی دست یابیم. این کرم پس از آماده شدن می‌تواند با نان، سبزی خوردن یا به عنوان پیش غذا مورد استفاده قرار گیرد.