تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کرایی گوشت گوسفندی افغانی
کرایی گوشت گوسفندی یک غذای سنتی افغانی است که با استفاده از گوشت گوسفند، انواع ادویه و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا یک غذای خوشمزه و پراز ارزش غذایی است که اغلب در مناطق روستایی و شهری افغانستان مورد استفاده قرار می‌گیرد.
برای تهیه کرایی گوشت گوسفندی ابتدا گوشت گوسفند را خرد کرده و در یک قابلمه با روغن می‌پزانیم تا رنگ طلایی به آن بیاید. سپس به آن نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل و دیگر ادویه‌های مورد نیاز اضافه می‌کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می‌کنیم.
سپس سبزیجاتی همچون پیاز، سیر و تره فرنگی را خرد کرده و به قابلمه اضافه می‌کنیم و آنها را با گوشت مخلوط می‌کنیم. سپس آب یا مرغابی را به قابلمه اضافه کرده و مواد را در حرارت ملایم میپزیم تا گوشت نرم شود و غذا آماده سرو شدن باشد.
در انتها می‌توانید کرایی گوشت گوسفندی را با نان یا بوخچه افغانی روی سفره سرو کرده و با مخلفات موردعلاقه خود همراه کنید. این غذا با مزه و خوشمزه بوده و می‌تواند یکی از گزینه‌های خوبی برای وعده نهار یا شام باشد.