1. طرز تهیه کرانچی سیب زمینی بدون پنیر
تهیه کرانچی سیب زمینی بدون پنیر یکی از خوراکی‌های محبوب در حال حاضر است که در سراسر جهان شناخته شده است. برای تهیه این دسر ابتدا باید سیب زمینی‌ها را پوست دهید و به شکل رنده‌شده درآورده و در ظرفی پخت کنید.
سپس برای پختن سیب زمینی ها می‌توانید از یک ماکروویو یا فر بهره بگیرید. در مورد ماکروویو، آن را برای 5 دقیقه در حرارت بالا پخش کنید. برای پختن در فر هم می‌توانید آنها را برای 15-20 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید.
بعد از پختن سیب زمینی‌ها، می‌توانید آنها را در یک ظرف روی یک دستمال چرب یا کاغذ خیس قرار دهید تا اضافه رطوبت آنها برطرف شود.
سپس بهتر است از مواد دیگری مانند روغن مایع یا زیتون برای پخت سیب زمینی‌ها استفاده کنید. سپس آنها را در وسط ماهیتابه با حرارت بالا بپزید. پس از چند دقیقه پخت، سیب زمینی ها به رنگ طلایی قهوه‌ای در می‌آیند.
سرو کردن کرانچی سیب زمینی بدون پنیر روی یک بشقاب ساده نیز عالی است. نوش جان!
2. راهنمای ساده برای تهیه کرانچی سیب زمینی
کرانچی سیب زمینی یک غذای خوشمزه و ساده در تهیه آن است. ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و پوست آن ها را با چاقو یا نوک چنگال پوست کنید. سپس سیب زمینی ها را با رنده رنده کنید تا به صورت چند طبقه ورقه ای باشند.
سپس یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و دو قاشق غذاخوری روغن روی آن بریزید. سپس سیب زمینی ها را به آن اضافه کنید و بافتی طلایی بگیرند. در حین پخت، سیب زمینی ها را بگردانید تا همه طرف ها برابر پخت شوند.
وقتی که سیب زمینی ها طلایی رنگ شدند، آن ها را با پارچه ورق کنید تا اضافه روغن جذب شود. آن ها را روی کاغذ نافی خشک کنید و با فلفل سیاه و نمک خوراکی شیرینپلو و یا دیگر غذاها را تزئین کنید.
در نهایت، این راهنمای ساده تهیه کرانچی سیب زمینی حاصل کاربرد و مفیدیست که به شما کمک خواهد کرد تا غذای خوشمزه ای را بسازید. کرانچی سیب زمینی می تواند به صورت خودکار و همچنین به صورت پذیرایی با دیگر غذاها خورده شود.
3. روش تهیه کرانچی سیب زمینی بدون استفاده از پنیر
تهیه کرانچی سیب زمینی بدون استفاده از پنیر یکی از روش‌های بسیار ساده و خوشمزه برای سرو کردن سیب زمینی است. در این روش از جایگزینی پروتئین حیوانی با پروتئین گیاهی استفاده می‌شود و موجب شادابی و تنوع در کسب و کارهای فست فودی و رستورانی می‌شود.
برای تهیه کرانچی سیب زمینی بدون استفاده از پنیر ابتدا سیب زمینی‌ها را برش داده و در آب برای مدت ۱۰ دقیقه جوش دهید. سپس آنها را از آب بردارید و با آب سرد بشویید. مقداری روغن در تابه داغ کرده و سیب‌زمینی‌ها را به مدت ۵ تا ۷ دقیقه سرخ کنید، بهتر است قبل از سرخ کردن آنها را با فلفل دلمه‌ای، پودر گل پنبه و نمک بپوشانید.
سپس مخلوط کردن یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای، یک قاشق غذاخوری از هریک از پودرهای کمیاب، نمک و یک قاشق چایخوری پاپریکا با گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و پیاز شده را بدهید و به‌خوبی مخلوط کنید. سپس مقداری از این مخلوط را روی سیب زمینی‌ها شل نموده و با چاشنی مورد علاقه خود تزئین کنید.
به‌علاوه، چون این غذا بدون استفاده از پنیر است، برای همه کسانی که به دنبال یک غذای سالم و با کمترین میزان چربی هستند به عنوان یک روش سالم و مفید برای خوردن سیب زمینی شناخته شده است. بنابراین، اگر دنبال یک غذای سالم با حداقل چربی هستید، تهیه کرانچی سیب زمینی بدون پنیر یک گزینه عالی است.
4. راهکارهای ساده برای تهیه کرانچی سیب زمینی بدون پنیر
تهیه کرانچی سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و پرکاربرد در سراسر جهان است. این غذا در بسیاری از کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها سرو می‌شود و عموماً با استفاده از پنیر تهیه می‌شود. با این حال، اگر شما به دنبال یک راه حل سالم‌تر و بدون پنیر هستید، می‌توانید از راهکارهای ساده ای در ایندها استفاده کنید.
بهترین راهکار برای تهیه کرانچی سیب زمینی بدون پنیر استفاده از سس‌های نباتی است. می‌توانید با استفاده از موادی نظیر اسفناج، پیاز، سیر، ترشی، پودر فلفل قرمز و تخم مرغ و سس آن را تهیه کنید. این روش ساده، سالم و بدون چربی اضافی است.
راه دیگری برای تهیه کرانچی سیب زمینی بدون پنیر استفاده از سس برنج محلی است. در این روش، باید برنج چینی را با تخم مرغ و ترشی ترش شده تهیه کنید. این روش نیز بسیار ساده و سالم است و می‌توانید با تمام موادی که معمولاً به کرانچی کره‌ای اضافه می‌شود، آن را تهیه کنید.
در نهایت، راهکار دیگری که می‌توانید برای تهیه کرانچی سیب زمینی بدون پنیر استفاده کنید، استفاده از سس‌های مایونز بی‌چرب است. با استفاده از یک قاشق مایونز بی‌چرب و یک قاشق سس فلفل، می‌توانید کرانچی سیب زمینی خود را تهیه کنید. این روش بسیار ساده است و می‌توانید آن را با تمام سبزیجاتی که دوست دارید، تهیه کنید.
بنابراین، اگر به دنبال یک راه حل سایت و سالم برای تهیه کرانچی سیب زمینی بدون پنیر هستید، می‌توانید از راهکارهای ساده و سریعی که در این مقاله معرفی شدند، استفاده کنید.
5. نحوه پخت کرانچی سیب زمینی بدون استفاده از پنیر
برای پخت کرانچی سیب زمینی بدون استفاده از پنیر، ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست‌کنده و به نازکی یک چیپس سیب زمینی با یک تراشه‌کن برید. سپس باید زبان‌های معطری را به صورت ریزکرده بر روی تراشه‌های سیب زمینی پخش کنید.
در مرحله بعدی، باید عمق حدود 5 سانتی‌متری روغن را در داخل قابلمه داغ کنید. سپس تراشه های سیب زمینی را به داخل روغن بریزید و به طور یکنواخت آنها را سرخ کنید تا طلایی بشوند. در این مرحله حتماً باید با اجازه داغ تراشه‌ها را هرچند مدت یک بار به مخلوط بزرگراهی چربی‌دهنده و زبان‌معطر با برایز و تیزکن مرتب کنید.
سپس اگر مایلید می‌توانید نمک و فلفل را بر روی ریزکرده‌ها بریزید و به طور دسته‌ای آنها را بر روی کاغذ آشپزی یا سفاله بریزید. در این مرحله باید آنها را به هوا خشک کنید و بعد از آن، کرانچی‌های سیب زمینی خود را آماده سرو کنید. این کرانچی‌ها می‌توانند به عنوان شیرینی‌هایی ساده و خوشمزه در فضایی دلپذیر و جمعیتی سرو شوند.
6. مراحل تهیه کرانچی سیب زمینی ساده و سریع
برای تهیه کرانچی سیب زمینی ساده و سریع تنها به چند مرحله ساده و کم هزینه نیاز است. در ابتدا سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را پوشش دهید. سپس آنها را به قطعات کوچکی خرد کنید و در داخل ظرف مناسبی قرار دهید.
بعد از آن، برای طعم دلپذیر از ادویه ها و پیاز خرد شده استفاده کنید. می توانید انواعی از ادویه ها مانند فلفل سیاه، پودر آویشن و زعفران را به این مخلوط اضافه کنید. همچنین افزودن سیر و پیاز به کرانچی سیب زمینی نیز به طعم و مزه آن اضافه می کند.
سپس مخلوط را با روغن نباتی پخته و به مدت 20 الی 30 دقیقه بپزید. بعد از آن می توانید کرانچی سیب زمینی را با چند نوع سس، مثل سس گوجه فرنگی یا مایونز سرو کنید. خواص سیب زمینی همچنین می تواند به عنوان منبع ویتامین C، پتاسیم و فیبر غذایی برای بدن شما مفید باشد.
با این کار تنها در چند مرحله ساده و کم هزینه می توانید یک غذای سرشار از روغن و ادویه خوشمزه و سالم را تهیه کنید. با این روش، حتی کسانی که در آشپزی تازه کار هستند نیز می توانند به سرعت این غذای خوش طعم را تهیه کنند.