طرز تهیه کدو حلوایی بخار پز

تهیه مواد اولیه کدو حلوایی بخار پز

کدو حلوایی بخار پز یکی از دسرهای محبوب سالم و خوشمزه در سراسر جهان است. برای تهیه این دسر، شما نیاز به مواد اولیه ساده ای دارید که از این روش می توانید به راحتی آن ها را تهیه کنید.

نخستین ماده اولیه که برای تهیه کدو حلوایی بخار پز نیاز دارید، کدویی است که باید آن را به طول کافی برید تا بتوانید قسمت آن را کنار گذاشته و هسته هایش را با یک قاشق کوچک خارج کنید. سپس شما باید کدو را به صورت خشک درون دستگاه بخارپز قرار دهید و در حدود 30 تا 45 دقیقه بخار بگیرید تا کدو کاملا نرم شود.

در مرحله بعد می توانید شکر، ملت، پودر کره و مواد دیگر مورد نیاز را به داخل کدو افزوده و سپس آن را با یک چنگال یا یک میکسر ریخته و پوره را تهیه کنید. در این مرحله می توانید به طعم دلخواه خود روی دسر اضافه کنید، مثلاً ادویه های خاص را برای طعمی دلپذیر تر اضافه کنید.

سرانجام می توانید قسمت فارغ التحصیل شده کدو حلوایی بخار پز را به یک کاسه بریزید و با خمیر و خرده های تخم مرغ یا مواد مورد نظر دیگری تزیین کنید. پس از تزئین و دکوراسیون، کدو حلوایی بخار پز آماده سرو در میز نوشیدنی شما است. این دسر خوشمزه لذیذ و سالمی است که می توانید به عنوان یک دسر پایه ای در میان خانواده و دوستان خود سرو کنید.

آماده‌سازی کدو حلوایی برای بخارپز

آماده‌سازی کدو حلوایی برای بخارپز یکی از روش‌هایی است که برای پختن این خوراکی خوشمزه و محبوب مورد استفاده قرار می‌گیرد. با توجه به این که کدو حلوایی یکی از غذاهایی است که آرام پخت می‌شود و برای آماده‌سازی آن به یک روش مشخص نیاز داریم، استفاده از بخارپز به عنوان یکی از بهترین روش‌ها برای پختن آن محسوب می‌شود.

برای شروع آماده‌سازی کدو حلوایی برای بخارپز، ابتدا نیازمند یک کدو حلوایی با اندازه مناسب هستیم. سپس کدو را شسته و پوست آن را کنده و برش دهید. سپس برش‌های کدو را به اندازه مناسب برای بخارپز کردن آن قطع کرده و به داخل سینی بخارپز همراه با چند قاشق آب اضافه کنید. برای بخش داخلی سینی بخارپز، می‌توان جایی را برای قرار دادن کدو حلوایی ایجاد کرد تا آن را قرار داده و از رسیدن بخار به آن جلوگیری کنید.

بعد از اضافه کردن کدو حلوایی به سینی بخارپز، در نهایت سینی را بر روی ماشین بخارپز قرار دهید و دکمه پخت را فشار دهید تا پروسه پخت کدو حلوایی آغاز شود. برای این کار بهتر است که مدت زمان پخت را به حدود 20 دقیقه تنظیم کنید. پس از گذشت این مدت زمان، کدو حلوایی شما آماده سرو و مصرف است و می‌توانید آن را با سسی که دوست دارید همراهی کنید.

در نتیجه، آماده‌سازی کدو حلوایی برای بخارپز به روشی ساده و کارآمد انجام می‌شود و می‌توانید این خوراکی خوشمزه را به سادگی در خانه خود پخته و لذت ببرید. این روش از دلایل محبوبیت آن این است که طعم و مزه بهتری نسبت به روش‌های دیگر دارد و هم‌چنین از لحاظ سلامتی برای شما بسیار مفید و سالم است.

روش تهیه کدو حلوایی در بخارپز

روش تهیه کدو حلوایی در بخارپز از روش‌هایی است که به راحتی قابل انجام است و در کمترین زمان ممکن می‌توان آن را آماده کرد. این کار ابتدا با شستن و خرد کردن کدو آغاز می‌شود. پس از این کار، کدو در داخل قابلمه بخارپز قرار داده می‌شود.

برای شروع، بهتر است کدو را در قابلمه بخارپز برای چند دقیقه قرار داده تا یکم نرم شود. پس از آن، بهتر است کدو را از قابلمه بخارپز خارج کرده و آن را در کاسه‌ای قرار دهید. سپس شروع به خرد کردن کدو با چنگال می‌کنید.

در مرحله بعد، به همراه کدو، شکر، وانیل و نمک را در کاسه قرار داده و با مخلوط کردن آنها، مرحله بعد را آغاز کنید. برای مخلوط کردن مواد مورد استفاده، می‌توانید از میکسر استفاده کنید.

سپس کاسه را به کمک روکشی پوشانده و آن را به داخل قابلمه بخارپز بگذارید. مدت زمان مورد نیاز برای پختن کدو حلوایی در بخارپز حدود یک ساعت می‌باشد. پس از آن، کدو حلوایی را از داخل بخارپز خارج کنید و آن را تا زمان سرد شدن در داخل قابلمه بگذارید. سپس، کدو حلوایی را با کنجد برای تزئین و سرو کردن آماده کنید.

تهیه شیرینی کدو حلوایی پوست‌دار

تهیه شیرینی کدو حلوایی پوست‌دار یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین دسرهایی است که می‌توانید در فصل پاییز و زمستان تهیه کنید. این دسر با استفاده از کدو حلوایی پوست‌دار، که حاوی ویتامین‌های A، C و E است، تهیه می‌شود و به دلیل مزه خوب، قدرت آلودگی کم و همچنین امکان تنوع در تزئین آن، مورد علاقه بسیاری از افراد است.

برای تهیه شیرینی کدو حلوایی پوست‌دار، می‌توانید از آرد گندم، پودر قند، کره، تخم‌مرغ، نمک و جوز هندی استفاده کنید. برای کدو حلوایی پوست‌دار، باید پوست آن را تمیز کنید و پوست را با چاقو یا کارخانه‌ای خرد کنید، سپس کدو حلوایی را درون یک قابلمه بریزید و آب را بر روی آن بریزید و آن را برای 30 تا 40 دقیقه بپزید.

سپس کدو حلوایی را از آب خارج کرده و با چاقو یا روباه پاک کردن بدون پوست های خارجی را برش دهید و آن را به طولی که لازم است خلال کنید. سپس درون یک کاسه بزرگ، آرد، پودر قند، جوز هندی و نمک را با هم مخلوط کنید.

بعد از آن، کره را درون یک ماهیتابه به روی حرارت متوسط روشن کرده و آن را تا زمانی که ذوب شده باشد بگذارید. سپس تخم مرغ را با ماهیتابه مخلوط کنید و با الماسه یا قاشق آن را هم بزنید و مواد خشک را به تدریج به آن اضافه کنید تا تمامی ترکیبات به هم برسند.

مواد را تا زمانی که صاف و یکنواخت شود، با هم مخلوط کنید، سپس کدو حلوایی را به آن اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید. در نهایت، مخلوط را درون یک قالب بریزید و برای حدود 30 تا 35 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بهتر است قبل از پخت شیرینی، قالب را با کره یا روغن پوشش دهید تا شیرینی بهتر پخته شود.

بعد از پخت شیرینی کدو حلوایی پوست‌دار، آن را از قالب خارج کرده و به دلخواه تزئین کنید. ممکن است از شکلات ذوب شده، کره، گردو یا توت‌فرنگی خشک برای تزئین استفاده کنید. در نهایت، شیرینی را در دمای اتاق حدود 10 دقیقه خنک کنید و سپس آن را به خوردن سرو کنید.

طرز تهیه کدو حلوایی با شکلات در بخارپز

تهیه کدو حلوایی با شکلات در بخارپز یکی از خوشمزه ترین حلواهایی است که به راحتی در خانه می توان آن را تهیه کرد. برای تهیه این حلوا ابتدا باید کدو درشت را بشوییم و پوست آن را پوشش دهیم. سپس آن را با چاقو برید و داخل دستگاه بخارپز بگذارید.

سپس شکر، نیمه کره و ادویه‌های خود را در قابلمه‌ای پذیرفته و بر روی حرارت ملایم قرار بدهید. بعد از آن، شکلات را به قطعات کوچک تقسیم کرده و به ترکیب شکر و کره اضافه کنید. بعد از آن، آرد کنجدی را به ترکیب اضافه کنید و به مدت چند دقیقه هم زنید تا تمامی مواد به هم بریزد.

سپس، کره را روی کدوها بریزید و با استفاده از قاشق، توزیع کنید. سپس از دستگاه بخارپز استفاده کنید و کدوها را برای حدود یک ساعت در آن بگذارید. بعد از اتمام زمان بخارپزی، حلوا را از دستگاه خارج کرده و به خوبی سرد کنید. داخل قابلمه را بریزید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا حلوا خوب بسته شود. سپس، قطعاتی را برش داده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

طرز تهیه کدو حلوایی با نارگیل در بخارپز

برای تهیه کدو حلوایی با نارگیل در بخارپز مواد لازم عبارتند از: کدو حلوایی، نارگیل خرد شده، شکر، آرد، بیکنگ پودر، وانیل، آب، روغن و نمک.

ابتدا کدو حلوایی را پوست کنید و در قالب بخارپز بریزید. سپس نارگیل خرد شده را با شکر، آرد، بیکنگ پودر و وانیل مخلوط کنید. این مواد را به کدو حلوایی اضافه کرده و آن را با دست هم بزنید تا تمام مواد به هم مخلوط شوند.

حالا آب را در بخارپز بریزید و روغن را بر روی سطح آن قرار دهید. حدود یک سوم از مخلوط کدو حلوایی را در سطح آب بریزید و داخل بخارپز قرار دهید. بخارپز را با درب خود ببندید و برای حدود 45 دقیقه بپزید.

پس از گذشت زمان، کدو حلوایی را با دقت از بخارپز خارج کنید و آن را با چنگال از داخل قالب خارج کنید. سپس آن را در بشقاب سرو کنید و به همراه نوشیدنی دلپذیر خودتان لذت ببرید.

تهیه کدو حلوایی با نارگیل در بخارپز بسیار ساده و لذیذ بوده و می‌توانید به راحتی در خانه خود تهیه کنید. استفاده از نارگیل به این خورشت عطر و طعم خاصی می‌بخشد و این را نوش جان کنیم. با این راهکار می‌توانید خانواده خود را با غذاهای خوشمزه‌ و متفاوت شاد کنید.