تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کته نرم
کته نرم یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از آرد، گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تهیه می‌شود. این غذا از نظر تغذیه‌ای بسیار سالم و پر انرژی است و باعث افزایش انرژی و مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها می‌شود.
برای تهیه کته نرم ابتدا آرد را در ظرفی مخصوص ریخته و به همراه گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مخلوط کرده و خوب با هم آسیاب می‌کنیم. سپس مقداری آب به مواد اضافه می‌کنیم تا تمامی مواد به خوبی مخلوط شوند و جوش بگیرند. سپس آماده‌شده را در ظرفی با دیواره‌های ضخیم ریخته و روی آن را صاف کرده و روی حرارت نسبتاً ملایم قرار می‌دهیم تا کته نرم و مخملی بشود.
در نهایت کته نرم را از ظرف بیرون می‌کشیم و روی آن مقداری تره داغ یا روغن داغ ریخته و با خیارترش تزیین می‌کنیم. این غذا را معمولاً با خوراک یا مربا می‌پسندند و با نان یا برنج مخلوط می‌کنند. طعم خوشمزه و ملایم کته نرم باعث شده این غذا محبوبیت بالایی در میان خانواده‌های ایرانی داشته باشد و به عنوان یک غذای سنتی ارزشمند مطرح شود.