طرز تهیه کته برنج

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کته برنج

کته برنج یک غذای محلی ایرانی است که به صورت سنتی و خانگی تهیه می‌شود. این غذا از برنج، گوشت یا مرغ و انواع مختلفی از سبزیجات و ادویه‌ها تهیه می‌شود و در فصل سرما بیشتر مصرف می‌شود.

برای تهیه کته برنج، ابتدا برنج را در آب سرد بشویید تا هر چه بیشتر آبش ببرد و بعد این برنج را به همراه گوشت یا مرغ که به تکه‌های کوچک خورده شده است، در ظرف مناسب قرار دهید. سپس انواع مختلف سبزیجات مانند پیاز، سیر، زردچوبه و فلفل رنگی را همراه با ادویه‌های مورد نظر اضافه کرده و همه مواد را با یک کمی آب مخلوط کنید.

سپس ظرف را روی حرارت قرار داده و مواد را بمدت حدود 30 تا 45 دقیقه بپزید تا همه مواد پخته و غلیظ شوند. در انتها می‌توانید کته برنج را با مقداری رب‌گوجه، ادویه‌های بیشتر یا خورشت مورد نظر خود مزین کنید و آن را درون ظرف سرو کنید تا حسابی سرد شود و به عنوان یک غذای سنتی و خانگی لذیذ میان وعده یا غذای اصلی خوشمزه مصرف کنید.