تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کته با سیب زمینی و گوجه
کته یک غذای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی ایرانی است که با مواد اصلی گوجه، سیب زمینی و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این غذا به‌صورت پنیری و خوشمزه تهیه می‌شود و معمولاً به‌صورت پخت خورشت و سپس سرخ کردن در تابه تهیه می‌شود.
برای تهیه کته با سیب زمینی و گوجه، ابتدا باید سیب زمینی‌ها را پوست‌زنی کرده و رنده کرد. سپس گوجه‌ها را نگاه داشته و خرد کرده و با سیب زمینی‌ها به همراه نمک، فلفل و ادویه‌های موردنیاز دیگر، ترکیب می‌کنیم. سپس تخم‌مرغ را به مواد مخلوط اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط می‌کنیم.
حالا مواد را به مقدار مناسب در تابه یا ماهیتابه کمی روغن گرم کرده ریخته و صاف کرده، روی حرارت ملایم تا متوسط قرار می‌دهیم و زیر ظرف که کته در آن قرار دارد را می‌پوشانیم تا کته از پایین بپزد. بعد از آن کته را برعکس می‌کنیم تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. سپس آماده خوردن و پذیرایی خانواده عزیزتان هستید. این یک غذای سنتی و با طعم حالتی اصیل ایرانی است که همگان را می‌پسندد.