تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کتلت با نخود لپه
تهیه کتلت با نخود لپه یکی از دستورات پرطرفدار و خوشمزه در فرهنگ آشپزی ایرانی محسوب می‌شود. این غذای خوشمزه و ارزشمند اغلب به عنوان یک غذای اصلی سرو می‌شود و در میان خانواده‌های ایرانی بسیار محبوب است. طعم فوق‌العاده و مواد غذایی متنوعی که در تهیه کتلت با نخود لپه به کار می‌رود، این غذا را به یک انتخاب عالی برای وعده‌های غذایی می‌تواند تبدیل کند.
برای تهیه کتلت با نخود لپه ابتدا باید نخود لپه را با آب یک شب قبل از طهیه خیس کرده و سپس آن را پخته و پودر کرده و آماده برای استفاده کنیم. در مرحله بعد، باید پیاز را رنده کرده و به یک مقدار روغن تفت دهیم. سپس گوشت چرخ‌کرده، نمک و فلفل به آن اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کرده و کتلت‌های کوچکی شکل دهیم. سپس کتلت‌ها را در روغن گرم سرخ کنیم تا سرخ و طلایی شوند. در نهایت، کتلت‌های سرخ شده را به همراه رب گوجه فرنگی و اب به مواد مایه و گری بزودی می گیرد تا غلیظ شود و آماده سرو شدن است. از طرفی کتلت ها را در داخل مایه گری قرار دهیم تا غرق و آن ها را روی آتش یا روی کبابسنج پخته و تهیه شده کتلت به صورت خوشمزه ای شدید تهیه شوند. مناسب برای وعده نهار ها و شام ها. این غذای خوشمزه با نخود لپه و شکل پذیری خوراکی بسیار خوبی ایجاد میکند.