تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کتلت با آرد نخودچی
کتلت یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در ایران است که از مواد اولیه ساده و قابل دسترس تهیه می‌شود. یکی از نسخه‌های محبوب کتلت، کتلت با آرد نخودچی است. آرد نخودچی، اصلی‌ترین مواد پروتئینی در غذای بسیاری از کشورها است و از خواص تغذیه‌ای بسیار بالایی برخوردار است.
برای تهیه کتلت با آرد نخودچی ابتدا باید نخودچی را خیس کنید تا نرم شوند، سپس آن‌ها را خرد کنید. سپس به نخودچی خرد شده مقداری پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و سایر ادویه‌های مورد نظر اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
پس از آماده کردن مواد، مقداری آرد نخودچی را روی دست‌های خود بچینید، سپس در مرکز آن مقداری از مخلوط نخودچی را بگذارید و کتلت را به شکل دلخواه خود مدل کنید. سپس کتلت‌ها را در روغن گرم سرخ کنید تا طلایی شوند.
کتلت با آرد نخودچی می‌تواند به عنوان یک غذای اصلی یا فراری دم‌پز مورد استفاده قرار گیرد و با ماست و سس گوجه فرنگی سرو شود. این غذا علاوه بر خواص غذایی خوبی که دارد، طعم بسیار خوبی نیز دارد و می‌تواند با مواد دلخواه دلچسب شود.