تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب گوشت گوساله در فر
برای تهیه کباب گوشت گوساله در فر، ابتدا باید گوشت گوساله را به اندازه مورد نیاز برش داده و درون یک مخلوط خوراکی قرار دهید. این مخلوط شامل زیتون روغن، نمک، فلفل سیاه، زعفران و نعناع خشک می‌باشد. در صورت تمایل می‌توانید از بویژه‌های دیگر نیز استفاده کنید.
بعد از آن، گوشت را به مدت حداقل چند ساعت و بهتر است یک شب کامل در یخچال قرار دهید تا مواد خوراکی و معطره در گوشت نفوذ کند. سپس گوشت را از یخچال بیرون بیاورید و به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید تا به دمای اتاق برسد.
سپس گوشت را روی چوب یا میخ‌های کباب کنید و در فر گرم شده به مدت حدود 20 تا 30 دقیقه بپزید، باید به یک طرف کباب را بپزانید و سپس آن را به طرف دیگر بچرخانید تا هر دو طرف یکنواخت و طلایی شود.بعد از اتمام پخت، کباب را از فر خارج کنید و برای مدت کوتاهی بگذارید تا خنک شود.سپس کباب را از میخ خارج کرده و با یک دستمال نمک فشرده و لیمو عصاره تابیده تزئین کنید.کباب گوساله را داغ و با سبزیجات تازه، پلو و یا نان ترکی سرو کنید و لذت ببرید.