طرز تهیه کباب کوبیده برای ۲۰ نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کباب کوبیده برای ۲۰ نفر

برای تهیه کباب کوبیده برای ۲۰ نفر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور، نیاز به ۲ کیلو گوشت چرخ‌کرده گوسفندی یا گوساله، ۳ پیمانه پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر پیاز دارید. همچنین نیاز به چند عدد خمیر نان تازه، ماست، سیر، سس تند، نعنا و روغن است.

برای تهیه کباب کوبیده، ابتدا گوشت چرخ‌کرده را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر پیاز مخلوط کرده و حدود ۱ ساعت در یخچال خیس کنید. سپس از این مخلوط گرد‌های کوچک بگیرید و آن‌ها را روی چوب‌های مخصوص کباب کنید.

بعد از آماده سازی کباب‌ها، آن‌ها را در روی زغال گرم بپزید تا کاملا پخته و طلایی شوند. در این مرحله، می‌توانید خمیر نان را روی زغال گرم کنید تا نان‌های تازه و گرمی برای پیش‌نویس کباب داشته باشید.

سس کباب کوبیده را از ماست، سیر رنده شده، سس تند و نعنا تهیه کرده و جداگانه به کنار کباب‌ها سرو کنید. با روغن ترشی و سبزیجات تازه نیز می‌توانید این خوراک را تکمیل کنید. حالا کباب کوبیده شما آماده سرو به میهمانان شماست!