تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب کوبیده با گوشت گوساله
کباب کوبیده یکی از پرطرفدارترین انواع کباب در ایران است که معمولا از گوشت گوساله یا گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه و لذیذ در اکثر مناطق کشور به عنوان یکی از غذاهای اصلی و پرطرفدار در مهمانی‌ها و جشنواره‌ها سرو می‌شود.
برای تهیه کباب کوبیده با گوشت گوساله، ابتدا باید گوشت گوساله را چندین بار از پشت مواد و زیربغل آن عبور داده و دوباره چرخ کرد تا کاملا نرم و پخته شود. سپس به گوشت گوساله نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پیاز رنده شده اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا تمام مواد به خوبی ترکیب شوند.
سپس مخلوط گوشتی را به شکل استیک‌های دراز و باریک شکل دهید و آنها را روی چوب‌های مخصوص کباب کوبیده بر روی آتش قرار دهید و زیر و رو کنید تا از هر دو طرف طلایی شوند و بپزند. در انتها، کباب را با نان لواش یا برنج سفید و گوجه و خیار خام سرو کنید و از خوشمزه‌ی این غذا لذت ببرید.