طرز تهیه کباب چنجه در ماهیتابه بدون سیخ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کباب چنجه در ماهیتابه بدون سیخ

برای تهیه کباب چنجه در ماهیتابه بدون استفاده از سیخ نیاز به مواد اولیه‌ای مانند گوشت چرخ‌کرده یا مرغ، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و زردآلو دارید. در ابتدا می‌توانید گوشت را در ظرف مخصوص با تمامی ادویه‌ها و پیاز مخلوط کرده و به مدت حداقل یک ساعت برای مزه‌دهی در یخچال قرار دهید.

سپس، ماهیتابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن اضافه کنید. بهتر است همزمان با تهیه کباب، روی کباب‌سر دیگر ماهیتابه یک پلاستیک آلومینیومی گذاشته تا ضربه حرارتی موجب پخته شدن کباب‌ها شود.

حالا می‌توانید گوشت را به صورت دایره‌هایی روی ماهیتابه بچینید و زیر سرخ کنید. حتماً به این نکته توجه کنید که حرارت روی پایین باشد تا کباب‌ها زیر نسوزند. حدوداً هر طرف کباب‌ها به‌مدت 10 تا 15 دقیقه پخته شوند.

بعد از پخته شدن کباب‌ها، می‌توانید آن‌ها را با نون، سالاد یا حتی ماست سرو کنید. این کباب‌های خوشمزه و اصیل را می‌توانید در هر مناسبت خانوادگی یا جشنی به عنوان غذای اصلی منتخب کنید و لذت ببرید.