طرز تهیه کباب مرغ سیخی روی زغال

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کباب مرغ سیخی روی زغال

کباب مرغ سیخی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که معمولا به صورت سیخ گردان روی زغال پخته می‌شود. تهیه این غذا نیاز به مواد اصلی مرغ، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، لیمو، روغن زیتون و سیخ می‌باشد.

ابتدا مرغ را بشویید و در یک ظرف به ترکیبی از زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون بندازید و خوب مخلوط کنید تا تمام قسمت‌های مرغ با این ترکیب مرکب شوند. سپس مرغ را به مدت حداقل چند ساعت در یخچال نگه دارید تا خوب مرینه شود.

سپس مرغ را به سیخ‌ها بچسبانید و روی زغال پخت کنید. در طول پخت می‌توانید با استفاده از لیمو سیخ‌ها را اسپری کنید تا مزه آن تازه بماند. پس از پخت کامل کباب مرغ سیخی را از زغال بیرون بیاورید و در سرویس دهی قرار دهید.

این غذای خوشمزه معمولا با نان لواش، سالاد یا رز به همراه سس‌های مختلف مانند ماست، سیر، زعفران و کره مخلوط می‌شود. ترکیبات مختلف این غذا انتخاب‌های بسیار خوبی برای وعده‌های نهار و شام می‌باشد و با استقبال بسیاری از افراد همراه شده است.