تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب لقمه لری
کباب لقمه لری یکی از غذاهای محبوب و معروف در ایران است که از گوشت چرخ کرده و انواع ادویه‌ها تهیه می‌شود. تهیه این کباب نیازمند تکنیک‌های خاص و زمان و انرژی زیادی است اما نتیجه‌ی آن بسیار لذیذ و خوشمزه است.
برای تهیه کباب لقمه لری ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با ادویه‌های مخصوص مانند نمک، فلفل، زردچوبه، پیاز رنده شده و سیر خرد شده مخلوط کرده و حداقل چند ساعت یا حتی شب قبل از پخت در یخچال می‌گذاریم تا مزه‌ها به خوبی جذب شود.
سپس مخلوط گوشت و ادویه‌ها را به شکل لوله‌های دائمی و لقمه‌ای شکل می‌دهیم و آن را روی موتور سایه گرم می‌کنیم تا کباب به طور یکنواخت پخته شود. بعد از پخت، کباب را از موتور خارج کرده و روی نان یا برنج سفید سرو می‌کنیم.
با تزینیه کباب لقمه لری با سس چلو که از نمک، فلفل سیاه، نشاء، عصاره لیمو و نوعی گیاه خشک تهیه شد، می‌توان این غذا را بهتر و خوشمزه‌تر کرد. معمولا این کباب با سالاد شیرازی و مخلفات تزئین می‌شود که همچنین می‌تواند طعم این غذا را تکمیل کند.