طرز تهیه کباب لاری اصیل

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کباب لاری اصیل

کباب لاری یکی از شاخه‌های معروف کباب ایرانی است که از گوشت چرخ‌کرده سرد و گرم تهیه می‌شود. این کباب بیشتر در منطقه لارستان استان فارس تهیه و مورد استفاده قرار می‌گیرد. گوشت برای تهیه کباب لاری از گوسفند استفاده می‌شود و پوست آن نیز حذف می‌شود.

برای تهیه کباب لاری اصیل، گوشت چرخ‌کرده با نمک، فلفل سیاه، زنجبیل و پیاز رنده شده مخلوط و به مدت حداقل یک ساعت در یخچال نگهداری می‌شود تا مزه‌های این مواد به گوشت جذب شود. سپس مواد را به صورت استیک‌های بلند شکل می‌دهیم و روی آتش نسوز می‌پزیم. هنگام پخت، کباب‌ها روی یک غلافه‌ی سیخ چوبی یا فلزی گرم شده درآورده و بعد از پخت کامل، کباب لاری را با نان لواش، سلاد و سیر تازه سرو می‌کنیم.

کباب لاری اصیل با مزه‌ای منحصر به فرد و خوشمزه به همراه نگاه زیبایی که به آن میدهد، از جمله غذاهای مورد علاقه و پرطرفدار در سطح کشور است. این کباب به دلیل سادگی تهیه و مواد استفاده شده در آن، از محبوبیت بالایی برخوردار است و به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه در مجالس خانوادگی یا مهمانی‌ها سرو می‌شود.