تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کباب دولی
کباب دولی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که به صورت مشترک در کرمانشاه و ایلام تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از گوشت گوسفند یا گوساله و مرغ به همراه سبزیجات، سیب زمینی و انواع ادویه‌ها تهیه می‌شود. عموماً کباب دولی به صورت شوی کرده و سرو می‌شود.
برای تهیه کباب دولی ابتدا گوشت خرد شده را با ادویه‌های مخصوص مخلوط کرده و به مدت حداقل چند ساعت در یخچال خنک می‌کنیم تا طعم ادویه‌ها به گوشت برسد. سپس سوزن‌های مخصوص کباب را در یک دستگاه خاص آماده کرده و مواد مختلف را به ترتیب و به تعداد مورد نیاز در هر سوزن آویزان می‌کنیم.
سپس سوزن‌های حاوی گوشت، مرغ، سیب‌زمینی و سبزیجات را روی آتش قرار می‌دهیم تا کاملاً بپزند. پس از پخته شدن کباب دولی، آن را با نان لواش یا برجر معمولاً همراه می‌کنیم. این غذا با چـــغن زرشک، پیاز ترش خلالی یا مخلفات دیگر تزیین می‌شود و به عنوان یکی از غذاهای محبوب در مجالس و مهمانی‌ها سرو می‌شود.