تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه کاچی نیشابوری
کاچی نیشابوری یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از مواد اولیه ساده و خوشمزه تهیه می‌شود. این دسر به عنوان یکی از دسرهای سنتی خراسان شناخته می‌شود و طعم و طراوت آن بسیار مورد توجه است. برای تهیه کاچی نیشابوری، موادی نظیر آرد، شکر، روغن، زعفران، پودر هل و گردو استفاده می‌شوند.
برای تهیه کاچی نیشابوری ابتدا آرد را در یک ظرف مناسب قاشق‌های سفید و آب را همراه آن قاطی کرده و آرد را روی حرارت خیلی کم تا همراه آب جوش بگذارید. سپس به تدریج شکر را به آرد اضافه کنید و به همراه زعفران و پودر هل به مدت حدود 15 دقیقه قاطی کنید تا از این مواد دسری شیرین و خوشمزه بسازید. بعد از این مرحله گردوها را به مواد قاطی شده اضافه کرده و به مدت کمی دیگر قاطی کنید تا دسر کمی غنی‌تر شود.
باید آبّچین قاطی شده را به ظرف‌های مناسبی بریزید و آن‌ها را در یخچال قرار دهید تا یخ‌بندان شود. قبل از مصرف می‌توانید این دسر را با تزئیناتی نظیر انواع مغزهای خشک، خرما و یا شکلات تزئین کنید. کاچی نیشابوری یک دسر خوشمزه و مقوّی است که به عنوان یک خوشمزه پس از غذای اصلی بسیار مناسب می‌باشد.