طرز تهیه کاچی سنتی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کاچی سنتی

کاچی یکی از خوراکی‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به صورت خمیری تهیه می‌شود و معمولاً به عنوان پیش غذا یا تنقلات میان وعده مصرف می‌شود. ترکیب اصلی کاچی شامل دوغ، نان ترد، پیاز خوراکی و ماست است. تهیه این خوراکی سنتی ایرانی نیاز به زمان و حوصله دارد، اما نتیجه نهایی آن ارزش صبر و زحمت را دارد.

برای تهیه کاچی، ابتدا نان ترد را به قطعات کوچک شکسته و در مقداری آب خیس می‌کنیم تا نان نرم شود. سپس دوغ و ماست داخل قمع یا کاسه‌ای می‌ریزیم و آن را به مدت حداقل چند ساعت در یخچال خنک می‌کنیم. بعد از آن پیاز خوراکی را رنده کرده و به مخلوط دوغ و ماست اضافه می‌کنیم. سپس نان ترد را به مخلوط اضافه کرده و همه مواد را به دقت مخلوط کرده تا یک خمیر یکنواخت و نرم به دست آید.

در نهایت، کاچی را در سرویس‌دهنده‌ای زیبا و دل‌پذیر قرار می‌دهیم و با انواع افزودنی‌های خوشمزه مثل خیار شور، ماست، روغن زیتون یا پیاز رنده شده تزئین می‌کنیم. کاچی سنتی آماده تقدیم و مصرف می‌باشد. این خوراکی خوشمزه و مغذی را معمولاً با نون تازه یا نان لواش همراه می‌کنند.