طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر

برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون نیاز به فر، نیاز به چند ماده نیست. در ادامه به توضیح ماده‌هایی که برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر نیاز دارید، پرداخته شده است.

ماده‌ اول: تخم مرغ. برای تهیه ۶ تا ۷ عدد کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر، از ۲ تا ۳ عدد تخم مرغ استفاده کنید.

ماده دوم: شکر خالص. برای شیرین کردن کاپ کیک شکلاتی، مقداری شکر خالص بهترین گزینه است. برای هر کاپ کیک، یک قاشق غذاخوری شکر کافی است.

ماده سوم: روغن نباتی یا کره. برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر، می‌توانید از روغن نباتی یا کره استفاده کنید. مقداری حدود ۹۰ گرم به ازای ۶ تا ۷ عدد کاپ کیک کافی است.

ماده چهارم: آرد سفید. برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر، باید از آرد سفید استفاده کنید. در هر کاپ کیک، حدود ۲ قاشق غذاخوری آرد استفاده می‌شود.

ماده پنجم: کاکائو پودر. برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر، باید از کاکائو پودر استفاده کنید. در هر کاپ کیک، ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری کاکائو پودر کافی است.

ماده ششم: بیکینگ پودر. برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر، باید بیکینگ پودر استفاده کنید. در هر کاپ کیک، ۱ الی ۲ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر کافی است.

استفاده از این مواد ساده و روش تهیه این کاپ کیک شکلاتی ساده، مختصر و سریع می‌تواند در تهیه در خانه این دسر بسیار خوشمزه و عالی کمک کند.

آماده کردن سیب زمینی برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر

آماده کردن سیب زمینی برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر یکی از روش‌های ساده و خوشمزه در آشپزی است. سیب زمینی از مواد اصلی این دسر است که برای تقویت ماهیچه‌ها و افزایش انرژی بدن بسیار کاربردی است. تهیه این کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر، در کوتاه‌ترین زمان ممکن انجام می‌شود و نیازی به مهارت خاصی برای آن وجود ندارد.

برای آماده کردن سیب زمینی برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر، ابتدا باید سیب زمینی‌های را با برش دادن به قطعات کوچک‌تر، در داخل مخلوط کن قرار دهید و بعد از آن با مقدار کمی شیر و کره آنها را رنده کنید تا یک مخلوط نرم و یکدست بدست آید.

سپس به این مخلوط، شکر، تخم مرغ، پودر کاکائو، یک قاشق چایخوری سرکه و کمی وانیل اضافه کنید و تا زمانی که تمام مواد به خوبی با هم مخلوط و همگن شده باشند، بزنید. در همین مرحله، ممکن است به مخلوط کاکائو، آرد برنج یا آرد گندم نیز اضافه شود.

سپس مخلوط را در کاپ‌های کیک گذاشته و به مدت ۷ دقیقه در مایکروفر با توان ۸۰۰ وات پخته و سرو کنید. این دسر شیرین و خوشمزه را می‌توان با تزئین آن با شکلات رنده شده یا کره خامه نیز تزیین کرد و از آن در ماه‌های سرد سال یا هنگام دلخواه خود استفاده کرد.

آماده کردن دوغ برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر

کاپ کیک شکلاتی یکی از خوشمزه‌ترین دسرهایی است که می‌توانید در منزل تهیه کنید. برای تهیه این دسر لازم است که از پودر کیک شکلاتی استفاده شود که در بازارها و فروشگاه‌های غذایی موجود است. اگر شما دنبال یک دسر سریع و گرم برای تقدیر از میهمانان خود هستید، پیشنهاد می‌شود که این دسر را تهیه کنید.

برای تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون نیاز به فر، نخستین قدم آماده‌سازی دوغ است. برای آماده‌سازی دوغ می‌توانید از شیر، ماست و آب معدنی استفاده کنید. نیاز به ملاحظه دارید که مواد مذکور باید به هم مخلوط شوند تا دوغ لذیذ و روانی تهیه شود.

پس از آماده‌سازی دوغ، کافی است پودر کیک شکلاتی را با دوغ مخلوط کنید. اگر مایلید، می‌توانید یک قاشق چایخوری وانیل هم به مخلوط بیفزایید تا عطر و طعم بیشتری به دست آید. سپس، قسمتی از ته کاپ‌های پیرکس را با مخلوط محکم کنید و سپس در قسمت باقی مانده از کاپ مقداری آب بریزید.

بهتر است هر کاپ را با مخلوط به میزان 3/4 سطح کاپ پر کنید تا هنگام پخت، کیک به خوبی بپزد و به امتداد کاپ بالا برود. سپس، کاپ‌ها را در کنار هم درون یک سینی فر گذاشته و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد و به مدت ۱۵ دقیقه پخته شوند. پس از گرم شدن بهتر است کاپ کیک‌ها را با تاکو قابل حرارت پیچیده و در سرویس دهنده قرار دهید. در انتها می‌توانید کاپ کیک‌های شکلاتی خود را با یک لایه کرم خامه و انواع تزئینات شکلاتی و شیرینی پزی دیگر تزیین کنید.

مخلوط کردن مواد برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر

برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون نیاز به استفاده از فر برای پخت، میتوانید از مواد ساده و رایجی همچون بیسکوئیت، شیر، پودر کاکائو و خامه استفاده کنید. در ادامه به صورت تفصیلی نحوه تهیه این کاپ کیک را توضیح می‌دهیم.

ابتدا بیسکوئیت‌هایی که مورد نظر است را به شکلی خرد کنید و پودر شده آن را درون یک کاسه بریزید. سپس، به آن ها پودر کاکائو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا به صورت یکپارچه درآیند.

آنگاه، به تدریج شیر به این ترکیب اضافه کنید و در هر مرحله با دسته‌ی مخلوط کننده یا قاشق هم بزنید تا به صورت یکی از هم جدا نشوند.

در مرحله بعد، خامه را به ترکیب قبلی اضافه کنید و دوباره همه چیز را با هم مخلوط کنید تا به یکدیگر بچسبند.

سپس، کاپ‌های کیک را آماده‌ی ریختن مواد کرده و افزودن مزه و طعم به کیک شوند. برای این منظور، کاپ‌های کیک را در وسط از قسمت بالایی باز کنید و بالای هر کاپ یک قاشق از ترکیب شکلاتی مورد نظر ریخته و روی آن هم برای تزیین از شکلات رنده شده استفاده کنید.

در نهایت کاپ کیک ها را در یخچال قرار دهید تا سفت شوند و صلابت پیدا کنند. برای سرو کردن، میتوانید روی هر کاپ یک قطعه از چوکلت شکلاتی یا خامه قرار دهید تا ظاهر آن را زیباتر کنید و لذت بخش تر شود.

ریختن مواد در قالب های کاپ کیک برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر

تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده بدون نیاز به فر، یکی از راه های سریع و آسان برای تجربه ای جذاب از خلق حس نوستالژیک و خوشمزه است. به کمک انواع مواد خام قابل تهیه و فعال آماده سازی، می توانید در خانه خود کاپ کیک هایی شکلاتی، خوشمزه و شیرین، بدون پرداخت هزینه های بیشماری که در خرید کاپ کیک آماده باید پرداخت کرد، تولید کنید.

استفاده از قالب های کاپ کیک، یکی از راه هایی است که برای کاپ کیک شکلاتی آسان و سریع می توان از آن استفاده کرد. این قالب ها را می توان از هر فروشگاه خانگی دریافت کرد و به راحتی با غذایی که مورد علاقه شماست، پر کرد. برای تهیه دسر شیرین و رویایی کاپ کیک شکلاتی، می توان از انواع روغن ها و بیسکوییت های شکسته شده، همراه با سس شکلاتی استفاده کرد.

برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ساده، دو تا سه کاپ کیک در قالب کاپ کیک مورد نظر شما تهیه کنید و در هر قالب کاپ کیک، یک لایه بیسکوییت های شکسته شده را قرار دهید. سپس یک لایه از سس شکلاتی روی بیسکوییت های شکسته ریخته و با چنگال (تا کاپ کیک تماما پوشیده شود) مخلوط کنید. تا که بیشترین میزان سس شکلاتی به پایین قالب برسد.

همچنین می توانید پشمک های کوچک، آن را بر روی کاپ کیک قرار داده و با ساعت نیز آن را تزیین کنید. اما بهترین روش برای تزیین کاپ کیک شکلاتی استفاده از موز ها، شکلات های تلخ خرد شده و گردو‌ های خرد شده است. کاپ کیک شکلاتی ساده بدون نیاز به فر، آن را به یک دسر خوشمزه و تجربه بی نظیری تبدیل می کند و در سراسر دنیا، یکی از محبوب ترین دسرهای خانگی محسوب می شود.

پختن کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر

برای پختن کاپ کیک شکلاتی ساده بدون فر ابتدا باید تجهیزاتی مانند کاپ کیک، تخم مرغ، شکر، کره، آرد، پودر کاکائو، وانیل و مایع شیر و یا آب را آماده کنید. برای شروع، تخم مرغ را در کاسه ای قرار دهید و با چنگال یا میکسر آنها را شکسته و تا حدی روغنی کنید. سپس شکر را به تخم مرغ اضافه کرده و با چنگال یا میکسر آن را تا حدی که شکر به تمامی تخم مرغ آمیخته شود، مخلوط کنید.

در مرحله بعد، کره را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و با رقیق کردن آن با استفاده از چنگال مخلوط کنید. سپس پودر کاکائو، وانیل و آرد را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و آن را به هم ریخته و غلیظ کنید. در این مرحله، مایع شیر و یا آب را به مخلوط اضافه کنید و آن را به هم بزنید، ولی به‌خصوص آنقدر که خسته کننده شود.

سپس کاپ کیک ها را در سینی پخت قرار داده و مخلوط خود را بر روی آنها ریخته و درون فر قرار دهید. اگر فر ندارید می‌توانید از حالت روشنایی گرفتن موجود در هر گاز اتاق استفاده کنید و کاپ کیک‌ها را درون آن قرار دهید و منتظر بمانید تا کاپ کیک‌ها به اندازه کافی پخته شوند. با استفاده از میخ یا چاقو، وضعیت پختگی کاپ کیک‌ها را بررسی کرده ولو تا حد کمی برای اطمینان از پخته شدن بهتر، روی هر کاپ کیک یک نوک قلم‌رنگی فرو کنید و اگر بدون هیچ مشکلی خارج شد، کاپ کیک ها آماده‌اند و می‌توانید از آنها لذت ببرید.