طرز تهیه کاپ کیک خانگی ساده بدون فر
در حالی که برای تهیه کاپ کیک معمولا از فر استفاده می شود، اما می توانید کاپ کیک خانگی ساده بدون استفاده از فر را تهیه کنید. برای این کار، نیاز دارید که از تجهیزات کمیابی مثل قابلمه و مخلوط کن استفاده کنید. در ادامه چند مرحله برای تهیه کاپ کیک خانگی ساده بدون فر آمده است.
مواد لازم:
- ۱ و نیم پیمانه آرد سفید
- یک قاشق چایخوری پودر کاکائو
- یک قاشق چایخوری پودر شیرین کننده
- یک و نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- یک تخم مرغ
- ۳ قاشق غذاخوری شیر
- ۳ قاشق غذاخوری روغن نباتی
- ۲ قاشق غذاخوری شکر
روش تهیه:
1. آرد، پودر کاکائو، پودر شیرین کننده و بیکینگ پودر را در یک کاسه مخلوط کنید.
2. در کاسه دیگر تخم مرغ، شیر، روغن و شکر را با هم ترکیب کنید.
3. مخلوط آرد را به ترکیب تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی آن را با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست به دست آید.
4. قابلمه را روی حرارت شدید قرار دهید، و سپس مقداری از خلط را در هر کاپ کیک قرار دهید، بر روی اجاق گاز کوچک و ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید.
5. وقتی که کاپ کیک ها برای شسته شدن خنک شدند، می توانید آن را با تزئینات دلخواه خود تزیین کنید.
دخترانه assistant
ضمنا اگر به مواد شیرین کننده و شکر حساسیت دارید، می توانید از یک قاشق چایخوری عسل به عنوان جایگزین استفاده کنید.
کاپ کیک خانگی بدون فر با مواد ساده
کاپ کیک یا کیک‌های کوچک و جذاب به عنوان یک دسر محبوب در جشن‌ها و مراسم مختلف شناخته شده‌اند. این کیک‌ها به شکل کوچکی باتوجه به موادی که داخلشان قرار می‌گیرد، شیرینی خاص و نوعی احساس خوشایند میدهند. در این مقاله، روشی ساده و بدون نیاز به فر برای تهیه کاپ کیک در خانه به طور سریع و آسان برای علاقه مندان آورده شده است.
اولین گام در تهیه کاپ کیک، تهیه مواد اولیه است. برای تهیه حدود 12 تا 15 عدد کاپ کیک، نیاز به 2 تخم مرغ، یک استکان آرد، نصف استکان شکر، نیم استکان شیر، نیم استکان روغن و یک قاشق چایخوری وانیل دارید. در ادامه، می‌توانید مواد را به دلخواه به عنوان مثال با اضافه کردن شکلات داغ، پودر کاکائو، سبزیجات یا میوه جات مختلف، به طعم و شکل آنها اضافه کنید.
در مرحله بعد، مواد را با هم مخلوط کرده و به صورت یکپارچه درمی‌آورید. برای این کار می‌توان از یک میکسر یا همزن الکتریکی استفاده کرد. بعد از مخلوط کردن مواد غذایی به درستی، می‌توان آنها را در کاپ کیک مخصوص قرار داد. کاپ کیک‌ها به عنوان جایگزینی برای قالب کیک بیشتر به کار برده می‌شوند و بسیار جذاب و مورد علاقه برای ایندهدف‌های کوچک می‌باشند.
وقتی کاپ کیک‌ها پر شده باشند، می‌توان آنها را درون یک تابه و بدون فر، در حرارت متناسب با مایل‌های خود، ماندگاری داد. برای این کار، می‌توان بهتر است در یک ماشین اسپرسو مانیوال غذا رسانی را به جای حرارت فر داد. پس از مدتی، کاپ‌ها باید یا تیره و درست شده باشند، یا به دلخواه رنگی باشند، اما در کل بسیار جالب و خوشمزه هستند.
از این به بعد، کاپ کیک‌های خانگی به صورت ساده میتوانند به صورت تزئینی با نوتلا، تندر، بسته بندی و شیرینی‌پزی دلخواه تزئین شوند. نکته مهمی که در تهیه کاپ کیک بدون نیاز به فر باید در نظر داشته باشید، قابلیت قرارگیری این کیک در محیط خنک و سرد می‌باشد. در نتیجه، پس از تهیه کاپ کیک قابل استفاده در مدت طولانی هستند و بهترین زیری با مواد اصلی و خانگی هستند.
راهکارهای تهیه کاپ کیک خانگی ساده و با کمترین تجهیزات
تهیه کاپ کیک خانگی به عنوان یک حالت شیرین و لذیذ در هر نوع مراسم و جشن مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما برای تهیه این شیرینی آماده شدن بسیاری از تجهیزات و امکانات آشپزخانه را می‌طلبد. در اینجا بهترین راهکارها برای تهیه کاپ کیک خانگی ساده و با کمترین تجهیزات را شرح خواهیم داد.
راهکار اول: برای تهیه کاپ کیک خانگی ساده، می‌توانید از سبزیجات و مواد خام موجود در آشپزخانه خود استفاده کنید. برای مثال، می‌توانید از تخم مرغ، آرد، شیر، شکر و وانیل در کنار میوه‌های خشک و سرشار از مواد مغذی مانند مغز، کنجد و نارگیل استفاده کنید.
راهکار دوم: برای تهیه کاپ کیک خانگی، نیازی به تجهیزات خاصی ندارید و با کمک یک قاشق و یک ظرف کوچک می‌توانید کاپ کیک خود را با سرعت و راحتی تهیه کنید. همچنین می‌توانید از کیک تفاله یا همان کیکی که نیمه شده روی ظرف موجود در آشپزخانه استفاده کنید.
راهکار سوم: پس از تهیه کاپ کیک، می‌توانید از مواد خام موجود در خانه برای تزیین آن استفاده کنید. برای مثال، با استفاده از شکلات، کره، مربا و یا میوه‌های تازه و خشک می‌توانید کاپ کیک خود را تزیین کنید.
در کل، با توجه به راهکارهای مذکور، می‌توانید به راحتی و با کمترین تجهیزات، کاپ کیک خانگی ساده و لذیذی تهیه کنید که می‌تواند در هر نوع عیادت و جشن مورد استفاده قرار گیرد.
آموزش ساخت کاپ کیک خانگی با تنوع طعم های مختلف
ساخت کاپ کیک خانگی با تنوع طعم های مختلف یکی از بهترین راه هایی است که می توانید در خانه با اجزای ساده بسازید. به خصوص اگر علاقه مند به پخت و پز و خلق غذاهای خوشمزه هستید، این یکی از بهترین انتخاب ها است. با استفاده از مواد اساسی مانند آرد، بیکینگ پودر، شکر، تخم مرغ، و برخی مواد اختیاری مانند وانیل یا طعم دهنده های دیگر، شما می توانید کاپ کیک های خوشمزه و خانگی را برای خودتان و دوستان و خانواده ساخته و لذت ببرید.
برای شروع، برای تهیه تقلیل روغن برای کاپ کیک استفاده می کنیم و به جای آن، ما کره نرم را به جای آن استفاده می کنیم. با به کار گیری همین دو ماده اصلی، می توانید یک پایه خوب برای کاپ کیک های خود ایجاد کنید. سپس با افزودن اصناف دیگری مانند گردو، کره بادام زمینی، شکلات شیری، شکلات تلخ، نارگیل، توت فرنگی، مرکبات، طعم دهنده های مختلف و غیره شما می توانید کاپ کیک هایی با طعم های مختلف و جذاب درست کنید.
برای شروع بهتر است از پایه یک کاپ کیک شروع کنید و سپس با افزودن و ترکیب مواد دیگر، تنوع در طعم ها و مقادیر را بیشتر کنید. علاوه بر این، با استفاده از عصاره های مختلف، مثل عصاره لیمو و نارنج، شما می توانید به کاپ کیک های خود طعم خاصی بدهید.
با استفاده از این روش ها و راهنمایی های کاربردی از سایت ها و کتاب های پخت و پز، شما می توانید کاپ کیک های خود را بسازید و تجربه لذت بخشی را از پخت و پز در خانه به دست آوردید. این می تواند یک سرگرمی مفید و خلاقانه باشد و به شما امکان می دهد طعم های مختلف و خوشمزه ای را داشته باشید.
تهیه کاپ کیک خانگی شکلاتی با تعداد مواد کم
تهیه کاپ کیک خانگی شکلاتی با تعداد مواد کم، یکی از دسرهای سریع و خوشمزه است که توسط خانم‌های خانگی آموزش داده شده و با استفاده از تعداد کمی از مواد می‌توان ترکیبی شیرین و لذیذ را تهیه کرد. جهت آموزش تهیه این دسر، در ادامه چند پاراگراف ابتدایی آورده شده است.
ابتدا برای تهیه کاپ کیک شکلاتی، مواد اولیه شامل سه تا پنج قاشق غذاخوری کاکائو پودر، یکی تا دو عدد تخم‌مرغ، نصف پیمانه شکر، سه چهارم پیمانه آب، نیم پیمانه روغن، سه چهارم پیمانه آرد و یک قاشق چایخوری وانیل می‌باشد. در ابتدا کاکائو، شکر و تخم
مرغ‌ها را با هم ترکیب کرده و به خوبی آنها را با هم مخلوط کنید.
سپس آب، روغن و وانیل را بیفزاید و به خوبی مخلوط کنید. در مرحله بعد آرد را نیز به مواد ترکیب شده اضافه کنید و مجدداً مخلوط کنید. بعد از تهیه خمیر کیک، کاپ کیک‌های را با خمیر پر کنید. پیش از انجام این کار شما می‌توانید دیس‌های کاپ کیک را با کره بپوشانید تا کاپ کیک‌ها به راحتی از آنها جدا شوند.
آنها را درون فر قرار دهید و در دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه پخته شوند. پس از اینکه کاپ کیک‌ها آماده شدند، می‌توانید آنها را با قطعات شکلات دگران و شیرین‌کننده خامه تزیین کنید. این دسر سریع و آسان، یک محصول خوشمزه و شیرین است که می‌تواند بسیاری از کودکان و بزرگسالان را با خود همراه کند.
کاپ کیک خانگی با تزیینات جذاب برای مهمانی ها
کاپ کیک یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌های خانگی است که به راحتی توسط هر شخصی در منزل تهیه می‌شود. با استفاده از مواد ساده و با دسترسی آسان به آنها، می‌توانید با خلاقیت خاص خود، کاپ کیک هایی با تزیینات جذاب و زیبا برای مهمانی‌های خودتان آماده کنید.
اولین قدم در تهیه کاپ کیک، انتخاب قالب‌هایی با ارتفاع مناسب است که می‌توانید در هر شکلی دوست داشته باشید. پس از انتخاب قالب، به مواد نیز نیاز دارید. برای تهیه کاپ کیک، باید موادی از جمله روغن، شکر، تخم مرغ، آرد و بیکینگ پودر را آماده کنید. بعد از تهیه مواد، می توانید به کاری بپردازید که شامل میکس کردن مواد و پخت کیک هاست.
پس از پخت کاپ کیک، به فرایند تزیین می‌پردازیم. تزیین کاپ کیک ها می تواند به شکل‌های مختلفی انجام شود. مثلا می توانید از شیرینی‌پزی، ژله‌گوجه‌فرنگی، پودر قهوه، آب نبات، کوکوی پسته، پنیرک، کرم خامه، سس شکلات و دیگر تزیینات استفاده کرده و کیک‌های جذاب درست کنید. این تزیینات باعث می شود تا کاپ کیک های شما به چشم مخاطبان خیره کننده و بی نظیر باشند.
در نهایت، به بسته بندی کاپ کیک ها نیز توجه کنید. می توانید از جعبه مناسب و قابل حمل با طرح‌های جذاب برای نگهداری کاپ کیک ها و هدیه دادن به دوستان و خانواده استفاده کنید.
با تهیه کاپ کیک های خانگی و تزیین آنها با شیوه‌های منحصر به فرد، می‌توانید به مهمانان خود از لحاظ چشمگیری و خوشمزگی، هدیه دهید و آنها را شگفت زده کنید. در کنار همه اینها، تهیه کاپ کیک به دلیل سادگی و راحتی، یکی از بهترین گزینه‌هاست که می‌تواند هر زمانی در منزل به شما خدمت کند.