طرز تهیه کارامل با شکر بدون خامه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کارامل با شکر بدون خامه

تهیه کارامل با استفاده از شکر بدون خامه یا هر نوع پایه دیگری، یک روش ساده و لذت‌بخش برای تهیه یک تزئین زیبا و خوشمزه برای شیرینی‌های مختلف و دسرها است. برخلاف روش‌های سنتی با استفاده از کره و شکر و خامه، این روش تهیه کارامل با شکر فقط به دلیل سادگی و کمبود مواد مصرفی انتخاب شده است.

برای تهیه کارامل با شکر بدون خامه، ابتدا شکر را در یک قابلمه غیرچسبیده بر روی حرارت ملایم قرار دهید. هنگامی که شکر شروع به ذوب کردن می‌کند، آهسته و به‌تدریج آن را هم بزنید تا به صورت یک مایع طلایی و شفاف تبدیل شود. برای جلوگیری از ایجاد بلورها و دست دادن به شکر، بهتر است قرار دادن یک قاشق آب به شکر کمک می‌کند.

بعد از این مرحله، شکر را به دقت بر روی گل و دسته‌های دهانه‌ی یک کلید در حال توخالت کردن بگذارید. این کار کمک می‌کند که کارامل به صورت صاف و بی‌هم بخورد. سپس شکر ذوب شده را به سمت دور از انگشتان خود بچسبانید تا بر روی شکل و شمایلی قرار بگیرد. این قدرت هنری برای تهیه کارامل است که به عنوان یک پوشش یا تزیین برای دسرها یا شیرینی‌های مختلف استفاده می‌شود.