تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه چیکن تیکا ماسالا
چیکن تیکا ماسالا یک غذای هندی محبوب است که اکثراً بر روی نان یا برنج سرو میشود. طعم و انواع مختلف چیکن تیکا ماسالا اما در تمامی آنها مرغ به صورت برشته یا تکهتکه شده به همراه انواع ادویهها و مواد طبیعی پخته میشود تا یک غذای خوشمزه و منحصر به فرد به دست آید.
برای تهیه چیکن تیکا ماسالا، ابتدا مرغ را برشته کنید و در یک مخلوط ادویههای طعمدهنده چیپسی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، پودر آویشن و نمک بمباران کنید. سپس آن را با ماست یا داخل نیمه چرب مخلوط و بمارین کنید تا ادویهها طعم دهنده در گوشت جذب شوند.
سپس مرغ مارینه شده را در سیخهای برشتهشده به طرز نامحدود بپیچید و درون فرزند سرخ کنید تا رویه آنها طلایی شده و آماده سرو شود. این غذا را معمولاً با رویه انبار شده یا پالاو و یا خوراک جاسمین برنج (یا کچری اردنی) سرو میکنند و میتوانید با زیتون و قارچتن کردن مرغ اختلای کنید.