طرز تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی

1- تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با دستگاه فرایر

تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با دستگاه فرایر، یکی از روش‌های سریع و آسان برای تهیه چیپس خانگی است. این روش ساده بوده و به دلیل استفاده از دستگاه فرایر، نیاز به اسکله نمک جهت تهیه چیپس از بین می‌رود.

جهت تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با دستگاه فرایر باید ابتدا سیب‌زمینی را پوست‌کنده و به صورت نازک رنده کرد. سپس این پودر سیب‌زمینی را در داخل دستگاه فرایر قرار داده و دکمه شروع را فشار داده و فرایر را به صورت خودکار کار کند.

بعد از مدت کوتاهی پس از روشن شدن دستگاه فرایر، چیپس های سرکه نمکی آماده شده و جهت مصرف آماده می‌باشند. این روش تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی در کمترین زمان ممکن انجام می‌شود و به دلیل کمترین میزان روغن مصرفی نسبت به روش‌های دیگر، دارای مزیت اقتصادی و سلامتی بسیار زیادی است.

لذا با توجه به سادگی فرایند تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با دستگاه فرایر، می‌توان چیپس سالم و خوشمزه‌ای در خانه تولید کرد و روی میز فرشته‌ها قرار داد.

2- تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با دستگاه سفت کن نان

تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با دستگاه سفت کن نان یکی از روش های خانگی برای تهیه چیپس مورد علاقه جوانان و بزرگسالان است. این روش ساده و سریع بوده و می توانید به راحتی در خانه خودتان چیپس تهیه کنید.

برای شروع، مواد لازم برای تهیه چیپس سرکه نمکی ترد شامل سیب زمینی، سرکه، نمک، روغن و برنج هستند. سیب زمینی های خود را به ضخامتی نسبتا نازک برش دهید بدون این که پوست آنها را تماما بگیرید.

حالا دستگاه سفت کن نان خود را آماده کنید و به سیب زمینی های خود بدهید تا از آنها چیپس ترد تهیه شود. بعد از آن، سیب زمینی های ترد شده را در یک ماکروویو به مدت چند دقیقه قرار دهید تا خشک شوند.

حالا به نوبت اضافه کردن مزه به چیپس خشک شده می پردازیم. برای این کار، سرکه و نمک را در یک کاسه کوچک ترکیب کرده و سپس آن را روی چیپس ها بریزید. سپس چند قطره روغن روی چیپس ها بپاشید تا کمی شیرین و املایی شوند.

در نهایت، این چیپس ها را در یک حالت توخالی در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا همیشه تازه باشند. استفاده از این روش خانگی تهیه چیپس سرکه نمکی ترد، نه تنها برای سلامتی شما بهتر است، بلکه همچنین بیشترین طعم و بو را از چیپس های تازه تر دارد.

3- تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با استفاده از فر

تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با استفاده از فر، یکی از ساده ترین و به صرفه ترین روش ها برای تهیه چیپس با مزه ی ترد و عالی در خانه است.انواع مختلفی از چیپس های فعلی در بازار یافت می شوند، اما چیپس سرکه نمکی ترد خانگی، با استفاده از روش های ساده و با کمترین هزینه ها، طعم بی نظیری دارد.

ابتدا، می توانید سیب زمینی ها را خرد کنید و به صورت پهن و باریک روی قالب فر بچینید، تا در حدی که مناسب است، روغن کمی بریزید، برای پخت مناسب، قبل از فر، باید فر را داغ کنید و برای تسریع و نواختن مزه، از سرکه یک قاشق چای خوری اضافه کنید. سپس پهن بکشید و به صورت یکنواخت روی قالب فر قرار دهید و به مدت حدود 25 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد پخت کنید.

پس از پخت چیپس ها، آن ها را کمی خنک کنید و به صورت فولادی ترد کنید تا ترجیحا چیپس ها به صورت سرکه نمکی باشدند. در نهایت چیپس ها را درون کاسه ای قرار دهید و در صورت تمایل، با سرکه، نمک و یا انواع سبزیجات پخش کنید.

استفاده از فر در تهیه چیپس سرکه نمکی، می تواند چیپس ها را به صورت تسریع شده پخت کند و بوی مزه ی دقیق را حفظ می کند. همچنین قابل توجه است که این روش به صورت کاملا سالم و بهداشتی می باشد و با اینکه هزینه کمی دارد، اما می تواند به خانواده شما به دلیل روش سالم تهیه، ارزش بسیار زیادی داشته باشد.

4- استفاده از خلال خوراکی جهت تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی

جهت تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی، میتوان از خلال خوراکی استفاده کرد. خلال خوراکی به عنوان یک تنقلات خوشمزه و سالم شناخته شده است. با این حال، ترکیب این خلال با سرکه و نمک میتواند تجربه غذایی ای منحصر به فرد را برای شما ایجاد کند.

برای تهیه این چیپس، ابتدا باید خلال های خوراکی را به شکل فردی ریز کنید تا به شکل چیپس هایی کوچک و فوق العاده خوشمزه درآیند. پس از آماده کردن خلال های خوراکی، شما باید آنها را با سرکه ترش و نمک ترد پوشانده و به خوبی هم بزنید تا تمامی خلال ها به شکل یکنواختی تحت تاثیر سرکه و نمک قرار گیرد.

بعد از این مرحله، شما میتوانید چیپس های سرکه نمکی را در پخت کن مخصوص چیپس ها بریزید. اگر پخت کن شما را ندارید میتوانید از قابلمه ای که روی حرارت قرار خواهید داد استفاده کنید. برای پخت چیپس ها، شما میتوانید از روغن جوز هندی، روغن زیتون یا روغن نارگیل استفاده کنید. برای فرایند پخت، باید چیپس های سرکه نمکی را به مدت حدود 5-10 دقیقه در روغن گرم نمایید. این باعث میشود که چیپس ها به رنگ طلایی سرخ و خوشمزه تبدیل شوند.

در نهایت، چیپس های ترد سرکه نمکی را از حرارت خارج کنید و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا اضافه روغن آنها جذب شود. با این روش، شما میتوانید چیپس های سرکه نمکی ترد خانگی بسیار خوشمزه و سالم تهیه کنید.

5- تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با استفاده از ماکروفر

تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی با استفاده از ماکروفر یکی از روش‌های ساده و سریع برای تهیه خوراکی دلپذیر در خانه است که می‌توانید با کمترین وسیله به راحتی انجام دهید. در این روش از آرد سیب‌زمینی، سرکه و نمک استفاده می‌شود که بعد از مخلوط کردن، به شکل تخت درون ماکروفر قرار داده می‌شوند و پس از مدتی چیپس‌های ترد و خوشمزه‌ای تولید می‌شوند.

شروع به تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی، با مخلوط کردن آرد سیب‌زمینی، سرکه و نمک توصیه می‌شود. این مواد به ترتیب حجمی یک سوم و یک چهارم و یک چهارم راه حلی کارا برای تهیه چیپس‌های سرکه نمکی بدون نیاز به روغن است.

سپس با دقت مخلوط را به یک صفحه تخت و مسطح، از پلاستیک الیافی مناسب به اندازه دلخواه ریخته و برای چندین دقیقه به مدت چند دقیقه درون ماکروفر با دمای بالا قرار می‌دهیم. پس از گذشت زمان، چیپس‌های سرکه نمکی ترد و خوشمزه‌ای تولید می‌شوند.

در نهایت، می‌توانید چیپس‌های سرکه نمکی تولیدی خود را با تزیینات به ذائقه خود مانند پنیر پارمزان، زعفران، نمک سنگی و کمی پودر گیاهی تزیین کرده و لذت ببرید.

6- تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی بدون دستگاه

برای تهیه چیپس سرکه نمکی ترد خانگی بدون دستگاه، نیاز به چند مواد پایه داریم که معمولا در هر خانه‌ای موجودند. این مواد شامل سیب زمینی، روغن، سرکه، نمک، و یک قاشق کوچک نمک یا سس سویا برای ایجاد طعمی خاص هستند.

ابتدا سیب زمینی را به قطعات باریک و صاف برش می‌دهیم و در مايکروويو کوچکی می‌گذاریم تا کمی نرم تر شوند. یک قاشق کوچک سرکه و دو قاشق کوچک روغن روی سیب زمینی بریزید. سپس با استفاده از دستان خود یا یک برس، تمامی تکه های سیب زمینی را به طور یکنواخت در سرکه و روغن به خوبی پوشیده کنید.

حالا برای ایجاد طعمی گرم و تند به چیپس ها، می‌توانید یک قاشق کوچک نمک یا سس سویا را به آن‌ها اضافه کنید. می‌توانید به صورت جداگانه هر یک از این افزودنی‌ها را برای چیپس های خود انتخاب کنید.

در نهایت، چیپس‌های خود را درون فر پیش‌گرم شده به مدت 20-30 دقیقه قرار دهید تا به رنگ طلایی و شفافیت کامل دست یابند. حالا چیپس خانگیتان سرکه نمکی ترد آماده است و شما می‌توانید از آن‌ها برای پذیرایی از مهمانان و خانواده‌تان لذت ببرید.