تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه چلو گوشت رستورانی
چلو گوشت یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در اکثر رستوران‌های ایرانی بر روی منوی آن‌ها قرار دارد. این غذا از گوشت چرخ کرده و پلوی خوشمزه تهیه می‌شود که با انواع ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های خوشبو مانند زردچوبه، زعفران، پیاز و نمک و فلفل تهیه می‌شود.
ابتدا برای تهیه چلو گوشت، گوشت چرخ‌کرده را با پیاز در مقدار مناسبی سرخ می‌کنیم و به آن ادویه‌های لازم اضافه می‌کنیم تا طعم خوبی به آن بدهیم. سپس برنج را که قبلاً خیس کرده‌ایم، به مواد پخته شده اضافه کرده و آن را آهسته در حرارت ملایم پخته می‌کنیم تا برنج کاملاً پخته شود.
سرانجام، بعد از اینکه برنج آماده شد، باید آن را به‌صورت لایه برنج و لایه گوشت داخل قابلمه بچینیم و آن را بر روی حرارت کم مانند دم کردن بگذاریم تا برنج به‌خوبی بپزد. برای دم کردن دیگ باید بر روی در بخار بگذاریم تا بخار داخل دیگ نگهدارد و برنج نسوزد. در انتها آماده‌ایم! چلو گوشت معطر و لذیذ آماده است. آن‌را با یک سالاد سبز و مخلفات تازه می‌توانید سرو کنید.