طرز تهیه چلو گوشت بدون آب

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه چلو گوشت بدون آب

برای تهیه چلو گوشت بدون آب، ابتدا باید گوشت را به اندازه مورد نیاز خود خرد کنید. سپس گوشت را به همراه ادویه‌های مورد نظر خود نظیر زردچوبه، فلفل و نمک به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال بماند.

در مرحله بعد، مقداری روغن یا کره را در تابه گرم کرده و گوشت را به مدت چند دقیقه تفت دهید تا گوشت رنگی طلایی بگیرد. در این مرحله می‌توانید برای افزایش طعم از پیاز رنده شده نیز استفاده کنید.

پس از این مرحله، باید برنج را به مقدار لازم درون گوشت که تفت داده‌اید اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. سپس روی آن یک لایه از برنج ریخته و با پشت قاشق چینی یا کف کاسه تخت کنید.

نهایتاً تابه را با درب بپوشانید و بگذارید روی حرارت کم تا متوسط بماند تا برنج آماده بپزد. بعد از این مرحله، می‌توانید چلو گوشت خود را با مخلفاتی نظیر خیارشور یا ماست سرو کنید. این غذا خوشمزه و پر خاصیت ارزنده تهیه شده و می‌تواند یک گزینه خوب برای وعده‌های ناهار یا شام باشد.