تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پیراشکی مرغ
پیراشکی مرغ یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مرغ، برنج و انواع ادویه های خوشمزه تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم خاص و مطبوع خود، یکی از پرطرفدارترین غذاهای خانواده‌های ایرانی است.
برای تهیه پیراشکی مرغ ابتدا برنج را با آب خیسانده و نمک به مدت ۳۰ دقیقه تهیه و پخت می‌کنیم. در این مدت، مرغ را با ادویه های مختلف مثل زرد چوبه، زرشک، دارچین و نمک و فلفل به صورت دلخواه خود ادغام می‌کنیم و تا زمان پخت برنج به یخچال قرار می‌دهیم.
پس از پختن برنج و آماده سازی مرغ، قابلمه را روی حرارت اضافی قرار می‌دهیم و لایه لایه برنج و مرغ را به خوبی رد می‌دهیم. این لایه‌ها را به تعدادی که می‌خواهید ادامه می‌دهید و در انتها لایه برنج روی لایه مرغ قرار می‌دهیم و می‌پوشانیم. بهتر است روی آن برای طعم بیشتر آبلیمو و رب نیز بریزیم و قابلمه می‌پوشانیم.
بعد از این مراحل، قابلمه را بر روی حرارت ملایم می‌گذاریم و تا زمانی که آب بخورد و پیراشکی آماده شود نگه می‌داریم. سپس این غذا را با یک سبزیجات تازه یا سالاد سرو می‌کنیم و بهترین طعم‌های ایرانی را تجربه می‌کنیم.